公共的卫生的检测标准.doc

细菌学指标  标准 细菌总数  100 个/ml 总大肠菌群  3 个/L 游离余氯  在与水接触  30min 后应不低于  mg/L.  集 中式给水除出厂水应符合上述要求外， 管网末梢水不应低于  mg/ L 二、旅 店 业 卫 生 标 准旅店客房卫生标准值 项目 3-5 星级饭店、宾 1-2 星级饭店、宾馆 普通旅店 馆 和非星级带空调的 招待所 饭店、宾馆 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 ≦1 000 ≦1500 ≦ 2500 ≦10 ≦10 ≦ 30 b. 沉降法，个 / 皿 公共用品清洗消毒判定标准 项目 细菌总数 大肠菌群 致病菌 个 /50cm2 个/50cm2 茶具 <5cfu/ml 不得检出 不得检出 毛巾和床上卧具 <200cfu/25cm 2 不得检出 不得检出 脸( 脚) 盆、浴盆座垫、拖鞋 — — 不得检出 三、 文 化 娱 乐 场 所 卫 生 标 准 项目  影视院、音乐厅、  游艺厅、舞厅  酒吧、茶座、咖啡 录像厅（室）  厅 空气细菌总数 ≦4000 ≦4000 ≦ 2500 a. 撞击法， cfu/m 3 ≦40 ≦ 40 ≦30 b. 沉降法，个 / 皿 四、理发店、美容院 ( 店 ) 卫生标准值 项目 标准值 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 b. 沉降法，个 / 皿  ≦4000 ≦ 40 五、游 泳 场 所 卫 生 标 准 项目 标准值 细菌总数 个 /ml ≦1000 大肠菌群 个 /L ≦ 18 空气细菌总数 ≦4000 a. 撞击法， cfu/m 3 ≦ 40 b. 沉降法，个 / 皿 六、体育馆卫生标准值 项目 标准值 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 b. 沉降法，个 / 皿  ≦4000 ≦ 40 七、图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准值 项目 图书馆、博物馆、美术馆 展览馆 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3  ≦2500 ≦7000 b. 沉降法，个 / 皿 ≦30 ≦75 八、商场 ( 店) 、书店卫生标准值 项目 标准值 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 b. 沉降法，个 / 皿  ≦7000 ≦ 75 九、医院候诊室卫生标准值 项目 标准值 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 b. 沉降法，个 / 皿  ≦4000 ≦ 40 十、公共交通等候室卫生标准值 项目 候车室和候船室 候机室 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 b. 沉降法，个 / 皿  ≦7000 ≦ 4000 ≦75 ≦40 十一、公共交通工具卫生标准值 项目 旅客列车车厢 轮船客舱 飞机客舱 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 ≦4000 ≦4000 ≦ 2500 b. 沉降法，个 / 皿 ≦40 ≦ 40 ≦30 十二、食 ( 饮 ) 具消毒卫生标准 项目 指标 大肠菌群： <3 发酵法 个/100cm 不得检出 纸片法 个 /50cm 不得检出 致病菌 十三、饭馆 ( 餐厅 ) 卫生标准值 项目 标准值 空气细菌总数 a. 撞击法， cfu/m 3 b. 沉降法，个 / 皿  ≦4000 ≦ 40 十四、人防工程平时使用环境卫生标准 项目 地下旅馆环境卫 地下商场环境卫 地下影剧院环境 生标准值 生标准值 卫生标准值 空气细菌总数 Ⅱ类 Ⅰ类 Ⅱ类 Ⅰ类 Ⅱ类 Ⅰ类 a. 撞击法， cfu/m 3 ≦4000 ≦4000 ≦4000 ≦ 4000 ≦ 4000 ≦4000 b. 沉降法，个 / 皿 ≦75 ≦75 ≦75 ≦ 75 ≦75 ≦75 项目 地下舞厅环境卫 地下餐厅环境卫 地下医院环境卫 生标准值 生标准值 生标准值 空气细菌总数 Ⅱ类 Ⅰ类 Ⅱ类 Ⅰ类 Ⅱ类 Ⅰ类 a. 撞击法， cfu/m 3 ≦4000 ≦4000 ≦4000 ≦ 4000 ≦ 2500 ≦2500 b. 沉降法，个 / 皿 ≦75 ≦75 ≦ 75 ≦ 75 ≦30 ≦30 十五、公共场所用品卫生标准 项目 外观 细菌总数 大肠菌群 金黄色葡 霉菌 萄球菌 杯具类 表面光洁、无污 ≦5cfu/cm 2 不得检出 渍、无水溃、无 异味、无裂缝、 无缺口 布草类 清洁整齐、无污 ≦200cfu/25cm 2 不得检出 演、无破损、无 毛发 洁具类 表面光洁、无污 ≦ 300cfu/25cm 2 不得检出 渍、无异味 鞋类 表面光洁、无污 ≦ 50cfu/50cm 2 渍、无异味 美容美发 表面光洁、无污 不得检出 不得检出 美甲工具 渍、无异味 类 与皮肤接 2 不得检出 表面光洁、无污 ≦ 300cfu/25cm 触的其他 渍、无异味 用品 十六、集中空调通风系统