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服务礼仪精细标准化要求
服务礼仪标准——站姿
基础站姿
1.上身正直,头正目平,微收下额,面带微笑;
2.挺胸、直腰、收腹、提臀、肩平,双臂自然下垂,两腿相靠站直;
3.双脚跟并拢,脚尖分开夹角为15度。(或将左脚放在右脚二分之一处,两脚之间夹角为不超出45度。)
4.双手虎口相交,自然叠放于身前;
5.手指尽可能舒展伸直,但不要外翘,双臂下垂形成自然弧度;
6.一直保持规范站姿,站于指定位置。
迎宾站姿
1.上身正直,头正目平,微收下额,面带微笑;
2.挺胸、直腰、收腹、提臀、肩平,双做自然下垂,两腿相靠站直
3.双脚跟并拢,脚尖分开夹角为15度。(或将左脚放在右脚二分之一处,两脚之间夹角为不超出45度。)
4.双手虎口相交,叠放于腰际;
5.用拇指能够项到肚脐处,手指尽可能舒展伸直但不要外翘;
6.一直保持规范站姿,站于指定位置。
交流站姿
1.上身正直,头正目平,微收下额,面带微笑;
2.挺胸、直腰、收腹、提臀、肩平,双臂自然下垂,两腿相靠站直;
3.双脚跟并拢,脚尖分开夹角为15度。(或将左脚放在右脚二分之一处或右站脚放在左脚二分之一处(右“丁”字步或左“丁”字步),两脚之间夹角
为不超出45度。)
4.双手轻握放在腰际,肘关节自然收回。(拇指在肚脐处);
5.手指可自然弯曲;
6.在和用户长时间交流采取这种站,站于指定位置。
服务礼仪标准——微笑、鞠躬、走姿
微笑、点头礼
1.能在工作场所主动关注客人,在和客人眼光相对时能主动微笑问好。
2.面带微笑,面部表情端庄、大方、真诚、亲切,口眼结合,嘴角、眼神含笑。
3.问候时,要和客人有眼光接触,自然凝视对方眼鼻之间部位,动作不要太快;
4.点头致意时,要使用合适礼貌用语,并自然说部分如“欢迎光临”、“再
见”、“您好”等话语。
鞠躬礼
1.采取基础站姿,身体立正站好,双脚跟并拢脚尖微微打开15度;
2.距客人约3-4米处鞠躬,以髋部为轴,上身随轴心运动向前倾斜,眼光随之落在自己身前1-2米处或对方脚尖上;
3.鞠躬时要稍微停顿一下,再慢慢抬起头,要注意保持手部位置基础不动;
4.鞠躬度数要到位30°、45°;
5.深度敬礼90°,将上半身向前倾斜90度,在鞠躬同时,女士双手保持基础重合姿态随身体前倾下滑至膝盖处,起身后仍保持基础站姿;
6.面带微笑,伴随服务语言,并按要求时机、场所向客人行鞠躬礼。(先间候再鞠躬)
走姿
1.眼光平视,头正颈直,挺胸收腹;
2.两臂自然下垂前后摆动,前摆向里35度,后摆向后约15度,要保持平稳从腰部以下行动,双手半握拳友好摆动:
3.身体重心略向前倾,重心落在前脚掌,脚跟先接触地面,脚跟着地后将身体重心立即前移至前脚掌,行走轨迹为一条直线,步幅为30厘米左右。
4.在行进中碰到贵宾时,停下脚步将身体面对用户问候“您好”,鞠躬(微笑点头)致意,礼让贵宾先行,如需侧身通行或先行时,将身体正面对客人(不能背对客人正面),若客人让自己先行经过应礼貌致谢。行走中礼仪人员人数超出三人(含三人)应自然成队,标准正不能并列行走。
服务礼仪标准---邀请、指导、交流手势
邀请手势
一、前摆式
1.在基础站姿基础上;(以右手为例)
2.手由身体一侧由下而上抬起,以肩关节为轴,到腰高度,再向身体右前方摆去,摆到肘关节距身体15厘米,并不超出躯干位置时停止;
3.手指伸直并拢,手掌、手腕和小臂成一条直线,肘关节自然弯曲,掌心倾斜45度,左手自然放于体侧。
4.目视贵宾,面带微笑;(练习时眼光看向手势方位)
5.服务用语:您请。
二、斜摆式
1.在基础站姿基础上;(以右手为例)
2.右手要先从身体一侧抬起,到腰高度后,再向右侧下摆去,指尖指向椅子具体位置;
3.手指伸直并拢,手掌、手腕和小臂成一条直线(基础和地面平行)。肘关节自然弯曲,距身体约15厘米,掌心倾斜45度,左手自然放于体侧
4.目视贵宾,面带微笑;(练习时眼光看向手势方位)
5.服务用话:您请。
三、翻脘回摆式
1.在基础站姿基础上;(以右手为例)
2.将右侧小臂本身前提起,掌心向下,然后翻腕同时将小臂送向身体左侧,手掌中部基础在左臂延长线上,小臂和身体成15度夹角;
3.手指伸直并拢,手、手腕和小臂成一条直线(基础和地面平行),肘关节自然弯曲,距身体右侧1拳距离,掌心向上,左手自然放于体侧
4.目视来宴,面带微笑;(练习时眼光看向手势方位)
5.服务用话:您先请。
四、双臂伸展式
1.在基础站姿基础上;
2.先伸出右手、再向左侧伸出左手,掌心向上,手指伸直并拢,肘关节夹角约成135度,右手不高于庸、左手不低于胸,右手高于左手;
3.然后鞠躬45度;
4.目视贵宾,面带微笑;(练习时眼光看向手势方位)
5.服务用话:谢谢大家,请坐/各位贵宾,请坐
指导手势
一、提臂式
1.在基础站姿基础
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