客房服务员(基础)技能培训[实用].pptVIP

客房服务员岗位职责 一、遵守酒店的各项规章制度。 二、按规定着工装，保持良好的仪容仪表，做到三轻“说话轻，动作轻，走路轻”。 三、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的服务工作。 四、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的物品，每天规整布草车。 五、做好设施设备的日常保养，发现有损坏和故障及时报修。正确掌握房间电器设备的开关和使用。 六、树立安全防范意识，发现可疑人和事，立即上报。 * 精品PPT·可编辑借鉴 客房服务员应具备的条件 1、亲切的服务态度 2、专业的服务技能 3、应有的礼节礼貌 4、让客人有安全感 5、给客人宾至如归的感觉 6、让客人有温馨感 7、客人到来可以直接称呼客人 8、熟记客人的特殊习性和喜好 * 精品PPT·可编辑借鉴 我们的产品------客房 方便 舒适 干净 安全 * 精品PPT·可编辑借鉴 干净：确保酒店内的每个角落处于最高的清洁标准，包括客房，走廊，公共区域及客人所看到的区域。 舒适：酒店内环境优雅，不吵杂，使客人在店期间有优美的休息环境，可以度过宁静的时光。这里客房的环境舒适尤为重要。 方便：是我们可以给客人提供最方便的服务，给客人准备最温馨的物品，让客人感觉在酒店的一切就像在家中一样方便。 * 精品PPT·可编辑借鉴 房型 客 双标间 （28间） 房 大床房 （2间） 家庭房 （1间） 种 豪华套房（1间） 类 日式房 （1间） * 精品PPT·可编辑借鉴 客房清扫顺序 客房出租率高时 客房出租率低时 第一 空房 第一 VIP房 第二 VIP房 第二 请即打扫房 第三 走客房 第三 走客房 第四 请即打扫房 第四 住客房 第五 住客房 第五 空房 第六 长住房 第六 长住房 * 精品PPT·可编辑借鉴 客房清扫基本方法： 从上到下 从里到外 环形清理 干湿分开 先卧室后卫生间 注意死角卫生 * 精品PPT·可编辑借鉴 客房清扫的程序 客房清扫十字决 开、撤、扫、铺、抹 摆、洗、吸、关、登 * 精品PPT·可编辑借鉴 开：开门、开窗及窗帘 撤：撤出用过的用品、用具、倒去茶水 扫：扫蜘蛛网、尘圬、清去所有垃圾杂物 铺：铺设床上用品 抹：抹家具、设备 摆：按陈设布置的要求补充好摆设用品、用具 洗：洗卫生间 吸：吸尘 关：关窗、窗帘、关灯、关门 登：做好房间布草，设施设备维修的登记 * 精品PPT·可编辑借鉴  卫生间的整理十字决 开、冲、收、擦、洗、 抹、消、补、看、关 * 精品PPT·可编辑借鉴 开：打开卫生间灯，排风 冲：用水冲下马桶 收：撤出布草及用过的用品、用具、清去垃圾杂物 擦：用清洁剂擦、洗洁具、瓷片、地面等 洗：洗去泡沫、污水 抹：抹干净所有的设备物件 消：对设施设备进行消毒 补：补充卫生间用品并摆放好 看：巡视检查，观看效果 关：关浴帘、关灯、半关门 * 精品PPT·可编辑借鉴 铺床的步骤 * 精品PPT·可编辑借鉴 注意要点 1、站在床尾甩单，正面朝上。 2、包角要规范，内角45 °，外角90°，床单不外露。侧面床单要平整规范，撑紧不松散。 3、套被套要求四角饱满，中线居中，被子与床头齐平，两边自然下垂。 5、套枕套要求四角饱满，拍打平整，中线与被套，床单的中线三线合一。 6、整体床面要平整，无污渍，无褶皱，无头发，无杂物。 * 精品PPT·可编辑借鉴 房间清扫具体流程 1、停放工作车 工作车应挡住房门1/3靠墙停放，这样既便于观察和取用车上的物品，又不致于挡住客房的客人出入。 2、敲门进入房间 不管房间有无客人，都要轻敲门3下，自报客房服务员，无人应答，用房卡打开房门。 3、插卡取电，关闭不必要的开关和灯具，开窗通风。 4、清理垃圾 将房间和卫生间的垃圾，烟缸的烟头、纸篓的废弃物收集到垃圾袋中。注意烟头是否熄灭。 将用过的杯子烟缸收到卫生间准备洗涮 * 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 * 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴 精品PPT·可编辑借鉴