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生产运作管理 经济管理学院：李奉英 说课目录 一、课程基本情况 一、课程基本情况 二、课程目标 三、课程内容安排 四、课程教学设计 五、教学单元设计 五、教学单元设计 —库存管理 五、教学单元设计 五、教学单元设计 六、课程考核设计 七、教学反思 * * 6.课程 考核设计 5、教学 单元设计 4.课程 教学设计 3.课程 内容安排 2.课程 目标 1.课程 基本情况 7.课程 反思 课程名称：生产运作管理 课程性质：物流管理专业核心课程 课程对象：物流管理专业大三学生 课程学时：64学时 选用教材：《生产运作管理》北京理工大学出版社 柯清芳主编 参考教材：《生产与运作管理》 机械工业出版社 许兆祥 光昕主编 目标 设计 知识目标 能力目标 素质目标 企业生产运作管理的基本概论。 掌握管理企业生产运作的各个环节的基本方法。 能够协助分析企业的生产管理 流程。 能够利用所学的方法完成企业 基层生产运作管理任务。 理性思考 团队协作 诚信合作 4 4 制定作业进度计划表 作业进度安排 6 6 制定物料需求计划表 MRP、MRPⅡ与ERP 4 4 制定小企业的综合计划与主生产计划 综合计划与主生产计划 4 4 为企业制定库存管理控制方案 库存管理 4 4 为某一具体的企业设计劳动组织 劳动组织设计 4 4 根据某一企业的具体情况进行运作能力规划 运作能力规划 4 4 为某一企业进行选址决策与布局 设施选址与布置 2 2 认识生产运作管理学科 生产运作管理概述 实践 课时 理论 课时 教学情境 项目内容 教学思路：遵循一个思路—学生进入实际情景中，让学生带着问题学习； 将课程内容分解成七大项目模块，每个项目模块作为一个学习任务，以此来拉动学生的学习。 教学方法：案例分析法 课堂讨论法 情境教学法 实训项目的分析，着重在于实训项目的分解，提炼出围绕着实训项目所需要的理论知识（与学生共同讨论） 导入 根据导入部分对所提炼出来的理论知识进行讲解 理论的讲解 学生根据所学的理论知识，结合自己的思考完成整个实训任务，最后老师点评。（学生为主） 实训项目的完成 教学过程三步骤 综合案例的导入：关于某商店的库存控制案例分析：一间经营摩托车和自行车的商店，由于竞争加剧，而管理落后，现在商店经常保持过高的库存导致库存成本过高，应该如何解决这个问题？ 1、实际案例的阅读。 2、与学生共同对案例进行分解。 3、提炼出解决此案例所需的知识点。 情境导入 1、库存控制模型种类 2、每一种控制模型所涉及到的成本。 3、控制模型的计算 4、各种库存控制方法的适用范围 具体库存控制方法的讲解 1、通过习题练习对所学知识进行巩固。 例如：某企业年需要物资量为14400件，该物质的单价为0.40元，存储费率为15%，每次的订货成本为20元，一年的工作时间52周，订货提前期为1周，请为该企业确定经济订货批量，一年订货次数、全年库存总成本和订货点的库存储备量。 2、完成本项目初始提出的案例 知识的巩固及实际模拟 期末成绩考核50% 平时成绩考核50% 平时考勤20% 课堂发言20% 实训完成60% 50 1、整个课程的设计中，项目的设计具有承上启下的作用，因此结合市场需求与课程内容进行项目的设计是整个设计过程中的关键部分。 2、整个课程项目完成的过程控制。