小学生肥胖原因及预防措施.pdfVIP

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小学生肥胖原因及预防措施 随着人们物质生活逐渐富足殷实,家长惟恐下一代输在起跑线 上,在饮食方面不遗余力地为他们补充营养,致使我们周围出现越来 越多的肥胖儿童。 儿童肥胖不是健康的标志,世界卫生组织规定:健康是指身体的 健康和心理的健康。儿童肥胖也不是福,可能是祸,即“一胖生百病”, 肥胖会带来很多疾病,威胁健康,甚至造成早亡。肥胖主要的危害是 可诱发、并发和加重多种严重疾病,如冠心病、高血压、糖尿病、高 脂血症、痛风、脂肪肝、骨质疏松和性功能障碍,恶性肿瘤等等。对 于儿童来说:肥胖不仅造成身理上的体态笨重,活动不便;而且造成 心理上的障碍,肥胖儿童易产生自卑、抑郁等心态,从而直接影响他 在集体活动或游戏中处于退缩状态,不好动,相对锻炼机会少。因此, 幼儿肥胖应该引起我们广大家长和老师的高度重视和警惕!幼儿肥胖 分析及肥胖干预措施 那么,衡量儿童标准体重的依据是什么呢?它就是儿童标准体重 公式:即 1~12 岁儿童:标准体重(千克)=实足年龄*2+8;如果幼儿体 重超过 10%~20%为超重,超过 20%~30%为轻肥,超过 30%~50%就算 是重肥了。   校学生肥胖分析及肥胖干预措施 资料证明,儿童期最易变胖,儿童期肥胖不同于成人的肥胖,儿 童期肥胖主要是长脂肪细胞个数,一旦长成,这个数量将终身不变, 所以,我们的父母千万不要把自己的孩子养得太胖,在注意营养同时 还应避免和防止过度肥胖,否则,他将终身肥胖。 造成儿童肥胖的原因,一是家长营养科学知识不足和传统的错误 观念。72%的家长认为可以多给孩子补充维生素、矿物质、蛋白粉等 营养素;46.7% 的家长认为孩子爱吃什么说明体内缺什么。在这种观 念的支配下,给孩子过高的营养压力,造成营养学上的种种 “伤害”。 二是不良的家庭生活方式。调查发现,肥胖儿童家庭的膳食方式不合 理,对肉、蛋、鱼等喜欢采用煎、炒、炸的方式,清蒸、水煮等采用 较少。三是不良的进食行为。儿童喜食大鱼大肉及过甜、过咸、油炸 食物,加之进食过快、过多等因素,从而导致儿童肥胖。四是个别幼 儿教师不当的引导方式。有的老师总是希望孩子多吃、快长,或者通 过表扬吃得快、吃得多的孩子,暗示其他孩子也要如此。在老师良好 的动机下,孩子不经意间摄入了大量的热量。专家认为,儿童肥胖的 预防和干预并不是 “节食”,而是要从纠正不良的饮食行为和生活方 式入手,构建健康的行为方式。 小学生肥胖原因及预防措施 杏园小学 肥胖儿童的干预措施 专家指出,对儿童期单纯性肥胖应采取综合性干预措施,包括饮 食控制、行为矫正和运动训练。儿童肥胖分析及肥胖干预措施 对儿童肥胖,饮食控制包括改变不良的饮食习惯、合理选择食物、 减少食物摄入量等。一日三餐中,早餐吃全天食物总量的 35 %、中 餐为 45 %、晚餐为20 %。晚饭后尽早让孩子刷牙,可以避免晚上过 量进食。 在食物选择方面应避免高糖、高脂肪和高淀粉类食品,在烹调方 法上多用清蒸、凉拌,少用煎、炸等方法。尽量避免让孩子吃薯条、 冰淇淋、奶酪等高热量食品。对于主食量大的孩子,则应限制主食摄 入量,每餐先减少 1/3,逐渐减到 1/2。换小碗吃饭、细嚼慢咽、饭 前喝汤,都是避免孩子过量进食的方法。   行为矫正需纠正孩子的不良习惯,如偏食,厌食或以进食排 解自己的苦闷、孤独和不满,不喜欢运动等。   适量的运动不仅能增加能量消耗,而且能使肥胖儿童食欲降 低。运动时脉搏达到每分钟 150 次左右比较合适,这种强度不会使孩 子过于疲劳,又能有效地消耗身体脂肪,每天运动 40 至 60 分钟,每 周运动 5 天,才会有较好的治疗作用。幼儿肥胖分析及肥胖干预措施   一般坚持运动 2 至 3 个月,肥胖度就会有所下降。应选择有 全身肌肉参加的有氧运动,包括跑步、游泳、登山、爬楼梯、跳绳、 踢毽子等,这样才能更多地消耗脂肪,达到治疗目的。 儿童少年时期发生的肥胖绝大多数属于单纯性肥胖,其发生原因既有 环境因素又有遗传因素。 环境因素:营养过剩是儿童青少年肥胖的最重要原因,吃进去的 食物过多,以致使多余的热量转变成脂肪,在体内蓄积,同时,又缺 乏足够运动,那么,缺乏运动也是造成儿童少年肥胖的最重要因素。 饮食习惯与肥胖密切相关,有人研究,大量吃甜食、动物性脂肪和油 腻食物的人容易发生肥胖。主食吃得过多,吃饭速度过快也是

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