小学生食品安全主题教育班会学习教案.docVIP

【篇一】 活动目的 : 1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 活动过程 : 辅导员谈卫生安全常识 : 一、正确洗手 ,是饮食安全第一步 洗手七步法。 人人饭前便后要洗手。 二、路边小吃拒 xx 不购买路边饮食、零食 ,远离疾病。 三、不买包装不完整、标示不明的食品。 四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。 五、买回家中的食物 ,应分类分区存放 ;生、熟食分开。 六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择 ,不购买 “三无食品 ”。没有商标的食品不能买 ;没有生产日期的食品不能买 ;没有生产厂家的食品不能买。 2、天气炎热 ,微生物繁殖迅速 ,食品容易腐败变质 ,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质 ,从看其色 ,闻其味进行观察、辨别。 七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识 ? 八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识 1 / 7 【篇二】 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。 三、活动准备 1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3.食品安全知识竞赛。 4.收集 “阜阳奶粉 ”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。 5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活动过程 (一)主持人宣布 “食品安全与卫生 ”主题班会活动开始。请班主任讲话。 班主任：同学们 !今天我们班举行以 “食品安全与卫生 ”为主题的班会活动。 各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关 “食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。 (二)新闻导入。 “阜阳奶粉 ”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品 2 / 7 是否合格，是否 期，是否 ，因此就存在一个很大的安全 患。 同学 听一段有关 “阜阳奶粉 ”等假冒 劣食品 性事件的有关内容。 主持人：触目惊心的数字，不由得 人 奶粉望而却步。其 ，又 止奶 粉存在黑幕 ?其 危 就在我 身 !( 把准 好的几 食品拿出来 )下面， 各位同学一起判断一下什么 的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出 在什 么地方 ? 学生 到的情况有：某些食品没有合格 ，没有生 日期， 期，没有成分 明等等。 些食品 常会出 在街 食品小店，路 点，流 点等。 主持人：下面 行下一个 (三)食品安全 行知 。 (必答 ) 大家按小 行各 比 ，男女各 一 。下面开始第一回合的比 。 个回合是必答 ，每道 目都有 4 个 ，其中只有一个正确。每个小 回答一道 目，答 加一分，答 不扣分。 1、 色食品指什么食品 ?(C) A、蔬菜和水果 B、 色的食品 C、安全无 染食品 D 有丰富 养价 的 食品 2、哪些食物不能一起吃 ?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、 和豆 主持人：好了，第一回合的比 就到此 束，看来 况 激烈喔 !那 在 我 一起来看看比分。 ?? ( 答 ) 主持人：下面要 行第二 的比 ，同学 加油呀 ! 一 的比 是我 大家一起来回答，同学 只要回答是或不是、能或不能。在我 完 目后，就可以回答。 3 / 7 1、发霉的花生能吃吗 ?(不能 ) 2、油炸的食物是不是可以常吃 ?(不是 ) 3、方便面是不是可以作为主食 ?(不是 ) 4、我们是不是可以天天吃快餐 ?(不能 ) 5、能空腹喝牛奶吗 ?(不能 ) (辩论题 ) 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得的小组加 3 分，第 二名加 2 分。 主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成 “白色污染 ”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。 结论：弊大于利、应停止使用 主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。 (四)全体总动员 ——洗手演示。 主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以 外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟 怎样洗才能把手洗干净呢 ?请 A 同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。 ① 先把双手放在水里浸湿。 ② 用洗手液将手心和手背都擦遍。 ③ 搓搓手腕，搓搓