微生物免疫学：第13章 真菌 （Fungus）.ppt

假菌丝: 酵母菌在一定条件下培养，产生的芽体与母细胞不分离形成的特殊形态。 细胞壁 外层：主要为甘露聚糖 内层：主要为葡聚糖 中间层：主要是蛋白质 （二）霉菌 1.毛霉 2.根霉属 不分隔菌丝 无性孢子－子囊孢子 有性孢子－接合孢子 有分枝假根，匍匐菌 丝 工业菌 根霉的整体 根霉：黑色为接合孢子 根霉的孢囊 青霉属 无足细胞和顶囊 　　　分生孢子 青霉的帚状结构 分解有机物能力强,生产枸橼酸等 霉变危害 木霉-分解粗纤维中药霉变 犁头霉Absidia引起食品中药变质根霉类似 头孢霉属cephalosporium 菌丝有隔，分生孢子 头孢菌素C * 球孢子菌、组织胞浆菌、芽生菌和孢子丝菌等。这些真菌在体内或在含有动物蛋白的培养基上37 ℃培养时呈酵母菌型，在普通培养基上25℃培养时则呈丝状菌。 有些真菌可因环境条件的改变，而两种形态发生互变，称为二相性。(dimorphic) 念球菌病直接镜检（中耳脓液） 白念珠菌血清芽管试验 白念的厚膜孢子 白念珠菌CHROMager念珠菌显色平板上的菌落特征(3-5d) 白色可引起：1.皮肤念珠菌病，2.粘膜念珠菌病，以鹅口疮、口角炎、阴道炎最多见。3.内脏及中枢神经念珠菌病，可由粘膜皮肤等处病菌播散引起，有肺炎、肠胃炎、心内膜炎、脑膜炎、脑炎等，偶而也可发生败血症。 　　念珠菌病预防主要是个人清洁，合理使用抗生素、激素，增强机体免疫功能。治疗浅表感染可擦龙胆紫，雷琐辛或制霉素，二性霉素B或咪唑药物局部应用，全身性感染可滴注二性霉素B，口服5-氟胞嘧啶，克霉唑，及大蒜素静脉滴注等。 （2）隐球菌病 　　新型隐球菌（Cuyitococcus Neofonmans ），是土壤，鸽类，牛乳、水果等的腐生菌，也可存在人口腔中，可侵犯人和动物，一般为外源性感染，但也可能为内源性感染，对人类而言，它通常是条件致病菌。 易侵袭肺部和脑部，致急性、亚急性或慢性感染。 　　 本菌在组织液或培养物中呈较大球形，直径可达5-20um，菌体周围有肥厚的荚膜，折光性强，一般染料不易着色难以发现，称隐球菌，用墨汁阴性显影法镜检，可见到透明荚膜包裹着菌细胞，菌细胞常有出芽，但不生成假菌丝。 新型隐球菌→呼吸道→肺部→血流→中枢神经系统→隐球菌性脑膜炎（常呈亚临床状态） 大多由呼吸道转入，在肺部引起轻度炎症，或隐性传染。亦可由破损皮肤及肠道传入。当机体免疫功能下降时可向全身播散，主要侵犯中枢神经系统，发生脑膜炎、脑炎、脑肉芽肿等，此外可侵入骨骼、肌肉、淋巴结、皮肤粘膜引起慢性炎症和脓肿。 本菌 　　实验检查从脑脊液中可见圆形厚壁并围以厚荚膜的酵母样细胞。在沙保氏培养基上形成棕黄色粘液样菌落。脑内或腹腔注射小白鼠可导致死亡。用血清学方法检出隐球菌荚膜多糖抗原，对该病诊断可提供重要帮助，在已确诊的隐球菌脑膜炎患者，94%CSF和70%血清标本中可检出该菌抗原。 　 无炎症反应,结核样肉芽肿 嗜脑膜和脑组织,产生冻胶状粘液物质 在肺可形成纤维干酪性病灶 新生隐球菌脑脊液涂片 新生隐球菌的菌落 3. 曲霉属(Aspergillus) 菌丝有隔，有足细胞，分生孢子 黑曲霉 黄曲霉 构巢曲霉 曲霉菌病：呼吸道、肺霉菌病 烟曲霉引起的疾病多见，呼吸道入侵，引起支气管哮喘或肺部感染严重者可播散至脑、心肌和肾等； 黄曲霉能产生毒素，与恶性肿瘤，尤其是肝癌的发生有密切关系。 4. 毛霉属(Mucor) 　　多核单细胞真菌，无隔菌丝，无性孢子为子囊孢子。广泛在自然界中，酿造,霉变等。 孢子囊 有性孢子－接合孢子 机体免疫力下降或医源性输液和污染绷带引起感染多见，多数发展急剧，可累及脑、肺和胃肠道等多器官，好侵犯血管，形成栓塞，死亡率高。 鼻、耳部 药物霉变：毛霉菌 肺孢子菌属pneumocystis 最早被认为是锥虫的一种，形态学上类似原虫 16SRNA编码基因核苷酸序与酿酒酵母菌具有高度同源性。为真菌中独立的一属，同源性介于子囊菌和担子菌之间，因核苷酸序列分析均显示其与真菌非常接近。所以现在一致同意归宿真菌 第三节 与药物有关的真菌 1.酵母菌 面包酵母 出芽生殖中的啤酒酵母 酵母的应用 酵母菌是人类应用比较早的微生物。 在食品方面——酿酒、制作面包、生产调味品等。 在医药方面——生产酵母片、核糖核酸、核黄素、细胞色素C、B族维生素、乳糖酶、脂肪酶、氨基酸等。 在化工方面——使石油脱腊、以石油为原料生产柠檬酸等。 在农业方面——生产饲料（例如SCP）。 在生物工程方面——作为基因工程的受体菌。 酵母菌的危害： 腐生性酵母菌能使食物、纺织品和其他原料腐败变质； 少数耐高渗的酵母菌和鲁氏酵母、蜂蜜酵母可使蜂蜜和果