学校食堂大宗食品定点供应配送方案.docxVIP

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2020-11-04 发布于天津
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学校食堂大宗食品定点供应配送方案.docx

为了保障学校师生饮食安全市教育局将对所属已由对外承包转为校园方自主经营的中小学幼儿园食堂食品实行定点供应配送具体事项如下一本次实行定点供应配送的食堂食品分为四大类粮油及配送禽蛋及配送调味品佐料副食品及配送冷冻食品及配送二各类食品的具体要求大米为年及以后产普通晚米必须符合标准并拥有品质量安全认证食用油必须符合标准并拥有品质量安全认证禽蛋必须保证新鲜且符合食品卫生安全法要求糖味精酱油醋生粉等佐料副食品必须具有食品质量认证标志猪肉鸡鸭等冷冻食品必须具有动物检验检疫合格证明三供货商资质要求粮油禽蛋调味品

PAGE PAGE #/ 5 xx 为了保障学校师生饮食安全，市教育局将对所属已由对外承包转为校（园）方自主经营的中小学、幼儿园食堂食品实行定点供应配送，具体事项如下：一、本次实行定点供应配送的食堂食品分为四大类：粮、油及配送禽蛋及配送调味品、佐料、副食品及配送冷冻食品及配送二、各类食品的具体要求： 1?大米为2010年及以后产普通晚米，必须符合 GB1354-86标准，并拥有 “ QS”品质量安全认证。 2?食用油必须符合GB1535-2003标准，并拥有“QS”品质量安全认证。禽蛋必须保证新鲜，且符合食品卫生安全法要求。糖、味精、酱油、醋、生粉等佐料、副食品

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