2019-2020学年高中生物人教版选修1配套习题：专题2课题1微生物的实验室培养Word版含解析.docVIP

专题 2 微生物的培养与应用 课题 1 微生物的实验室培养 课时过关 ·能力提升 基础巩固 1.在微生物培养过程中 ,需要对培养基等进行灭菌 ,其标准是 ( ) 杀死所有的病原微生物 杀死所有的微生物的细胞 C.杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子 D.使病原菌不生长 解析 :灭菌是指利用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物 ,包括芽孢和孢子。 答案 :C 2.下列有关倒平板的叙述 ,错误的是 ( ) A. 在酒精灯的火焰旁进行操作 B. 将打开的锥形瓶瓶口迅速通过酒精灯的火焰 C.将培养皿打开 ,培养皿盖倒放在桌面上 D.待平板冷却凝固后需要倒过来放置 解析 :整个倒平板过程要防止外来杂菌的入侵 ,因此 ,应在酒精灯的火焰旁进行操作 ,打开的锥形 瓶瓶口应迅速通过酒精灯的火焰。培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙进行操作 ,不能将培养皿 盖完全打开。平板冷却凝固后需要倒过来放置。 答案 :C 3.下列有关微生物培养的叙述 ,正确的是 ( ) 培养基一般都含水、碳源、氮源和无机盐 B. 涂布接种时 ,涂布器应在干热灭菌箱中灭菌冷却后再使用 C.纯化培养时 ,培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养 D.观察菌落时 ,应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数 解析 :涂布接种时 ,涂布器应在酒精灯火焰引燃灭菌 ,冷却后再使用 ;用液体培养基培养微生物时 , 应放在摇床上 ,培养皿中的是固体培养基 ,应倒置放在恒温培养箱内培养 ;菌落肉眼可见 ,不需要借助于显微镜。 答案 :A 4.下列操作与消毒或灭菌无关的是 ( ) A. 接种前用酒精灯的火焰灼烧接种环 B. 接种前用酒精擦拭双手 C.将平板倒置 ,放入培养箱中培养 D.接种在酒精灯的火焰旁完成 解析 :接种用具、 器皿上以及空气中都有微生物 ,都有导致污染的可能 ,必须严格消毒、 灭菌。 A 、 B 、D 三项都属于实验操作过程中的消毒或灭菌。 将平板倒置 ,放入培养箱中培养是为了防止杂 菌污染 ,不属于消毒或灭菌。 答案 :C 5.微生物培养是微生物工程中的基础技术。下列相关叙述正确的是 ( ) 病毒和细菌的培养基成分相同 平板划线法中的划线是连续进行的 C.微生物培养基中并不都必须添加碳源或氮源 D.在培养的过程中 ,细胞种类、数目都不断地增加 解析 :病毒是寄生生物 ,在活细胞中才能进行生命活动 ;平板划线法是为了稀释细菌 ,划线间断进 行 ;微生物培养基根据需要添加相应的碳源和氮源 ;在培养的过程中 ,细胞的数目不断地增加 ,种类不增加。 答案 :C 6.防止杂菌入侵 ,获得纯净的培养物 ,是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是 ( ) 实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒 接种环、接种针等金属用具 ,直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌 C.在实验室中 ,切不可吃东西、喝水 ,离开实验室时一定要洗手 ,以防止被微生物感染 D.使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理 ,以免污染环境 解析 :接种环等金属用具应放在酒精灯火焰的充分燃烧层即外焰处灼烧灭菌。 答案 :B 7.下列关于菌种保藏的叙述 ,错误的是 ( ) 菌种保藏的目的之一是保持菌种的纯净 固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏 C.菌种的长期保存一般采用甘油管藏法 D.甘油管藏菌种在 -20 ℃条件下进行 ,因此对甘油可不必灭菌 解析 :采用甘油管藏法保存菌种时 ,需对甘油灭菌 ,以避免杂菌污染。 答案 :D 8.下列是与微生物培养有关的问题  ,请回答下列问题。 (1)某细菌固体培养基的组成成分是 KH 2PO4、 Na2HPO4、MgSO 4、葡萄糖、尿素、琼脂和蒸馏 水 ,其中凝固剂是 ,碳源是 ,氮源是 。从同化作用类型看 用该培养基培养的细菌属于 。  , (2)将少量细菌接种到一定体积的液体培养基中 ,适宜条件下培养 间为横坐标 ,以菌体数目的对数为纵坐标 ,可以得到细菌的 目的对数作为纵坐标的原因 是  ,定时取样测定菌体数目 ,以时 曲线。该曲线中以菌体数 。 解析 :(1) 在该细菌固体培养基组成成分中 ,凝固剂是琼脂 ,碳源是葡萄糖菌以有机物 (葡萄糖 ) 作碳源 ,故从同化作用类型看 ,该细菌属于异养型。了细菌群体从开始生长到死亡的动态变化过程。  ,氮源是尿素。由于该细 (2) 细菌的增长曲线反映 答案 :(1) 琼脂 葡萄糖 尿素 异养型 (2)增长 培养中的细菌数量以指数形式增长 ,取对数便于反映细菌群体的生长规律 9.为了获得纯度高的大肠杆菌 ,需要对大肠杆菌进行培养和分离。培养大肠杆菌一般用牛肉 膏蛋白胨固体培养基。 (1)培养大肠杆菌时  ,配制固体培养基的基本步骤是计算  →称量 →  →  → 倒平板。 (2)称量时 ,牛肉膏由于比较黏稠膏和蛋白胨