超市培训资料商品陈列2.docxVIP

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商品排面 组合商品 商品组合 站在顾客的角度 分活主次 货架层面 四个层面 不同的销售 …顶端(1.7米以上)■顶端 10% …眼高(1.6米) …眼高 25% …手局(1.2米) ■■-手局 40% …底层(0.5米) …底层 25% 排面原则 第一原则 …分类商品以竖直方向陈列 第二原则(以价位排列) …从左到右,价格由低到高 …从上到下,价格由低到高 …服饰部门依客流 第三原则 …重的、大的、整箱的陈列丁货架底 层 同时考虑 …商品包装,体积,色彩, 优点: …量大的感觉 …容易选购 …节省时间 …王题冏品突出 …安全 IV.如何进行 依销售量制作排面图 …冏品结构 …每个单品一个位置 …依销售量 实物测试 …商品实物大小 …货架层板高度调整 …节省空间(二指原则) …易丁寻找和拿取 …计算排面存放商品数 …价格牌纵向对齐 排面计划 …日期和时间 …相关人员 …器材:使用厂商提供器具需事前 批准 …商品 …其他(装饰品、标签) 跟踪…缺货的将货架空出来禁止用其他商品补充缺货…价格牌在商品的左下角 跟踪 …缺货的将货架空出来禁止用其他 商品补充缺货 …价格牌在商品的左下角 …以销售额来调整排面 …必要时需做修改 调整: …原因: n看不到某单品 n增加排面宽度并不能增加销售 n某些销量大的单品要利用促销 区 …可以不按销售比例调整排面 n回转量较低或单品体积较小, 则适当扩大排面 n回转量较高 或单品体积较大, 则适当减小排面 层板调整-----两指原则 商品陈列-----紧密性原则 端架 ☆什么商品 主题促销商品 类别销售列前二十名 每周销售4000元以上 新商品 季节冏品 毛利高丁平均毛利 最好的购买点 大量销售商品 有潜力但尚未充分实现 积压库存商品 ☆陈歹0原则 以本部门商品为主 适当考虑相关部门商品 每星期调整 高度一致1.4----1.5米 使用吊挂式促销牌 一个端架一?二种商品 堆码整齐安全,每层堆码一致 单价较高商品可用空箱垫起 ☆销售 端架跟踪表 每周销售额及销售增长 库存 售价 市场竞争 ☆ 为什么做端架陈架 体现出量感,便宜感 扩大单品销售 日化品应与食品分开 日化品应与食品分开 ☆整理 落实到具体部门(或人) 及时整理、补货 增强商品实物对顾客的刺激, 树立类别商品形象点 端架的变化使卖场更富有吸引力 与对手竞争旗帜鲜明 校银台端架 目的 进一步扩大销售\ “最后一站”的冏品刺激 利用收银时间 方便选购 缓解顾客等待时的抱怨 ☆哪些商品 冲动购买商品 必需品或休闲类商品 单品价值较高 毛利高丁平均毛利 陈歹0原贝U 标准 货架、端架、堆头 高度:1.2米 宽度:不占用通道 品种数 标价牌显著 促销区 ☆哪些商品 大量销售商品 最佳价格点商品 价格优势 库存量大 季节冏品 ☆目的 增强单品促销 增加销售,保证回转 创造大量销售的气余 创造需求,客流导向 基本原则 选定适当的位置 足够的通路 两个卡板为最小陈歹0组 高度为1.3米 悬:挂大促销牌 要有规模,相关商品组合 统一行动 40%25% 40% 25% 手高(1.2米) 底层(0.5米) 陈列的基本原则: 1遵循商品组合(结构表) 2依销售量陈列 3小类商品纵向陈列 4价格点原则 从左到右,由低到高 从上到下,由高到低 5底层陈列:重的、大的、整箱 同时考虑: 商品的包装 包装的色彩 商品的大小 各分区确定主线商品 准备足够的库存 商品有效地组合在一起 安排足够的人手, 时间计划 冏品陈列 调查表明: 消费者70%的商品选择决定都是在卖 场做出的,调查结果说明销售场的货架商 品陈列、价格牌、摆设、促销、牌子等都 极大影响购买者的决定 商品陈歹0的方式 货架 端架 促销区 挂钩 柜台 铁笼 专用架 对商品陈列的认识 60%的销售来自于货架,40%的销售来 自于端架/促销区大量的感觉 货架的层面 四个层面 不同的销售 顶端(1.7米以上) 10% 陈歹0的方式: 样品一价格一存货 使用适合的陈列道具眼高(1.6 陈歹0的方式: 样品一价格一存货 使用适合的陈列道具 样品陈列 商品陈列工具 商品陈列平面图 货架陈列图(价格牌十字架) 对商品规格与货架尺寸的认识 器材准备(用厂商提供形象货架需批 准) 要有足够的商品 使用货车补货 陈列要点 缺货的将货架空出来,禁止用其他商 品补充缺货 不得随意修改排面,价格牌十字架 价格牌在排面的左下角 商品必须有有效条形码 每个单品一个位置,排面宽度不低于15 厘米 商品陈歹0不可超过1.9米 货架层板高度以商品做调整(二指原则) 满陈歹0,以看不到底板和背板为准 排面的调整 调整须经主管批准,必要时由两个管 理层决定 依销售比重来调整排面 考虑商品的体积 80%的排面应保证当天的销售 销量大的商品应利用端架和促销

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