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项目六 旅游产品的价格策略
营销
任务
旅游产品价格的认知
旅游产品的定价策略设计
任务一 旅游产品价格的认知
〖任务导入〗
方山风景区是城市游憩型景区,是市民散步、踏青的好去处,如果不适合收取门票,为了维持景区运转,景区可以收取一些停车费用、烧烤费用、旅游纪念品费用、景区小门票费用、景区节庆费用等。同学们应该怎样结合旅游产品特征,分析影响旅游产品定价的因素?如何对这些项目进行定价呢?为出色地完成这项任务,同学们应掌握哪些旅游产品价格方面的知识和技能呢?
旅游产品价格是旅游者为了满足旅游活动的需要所付出的货币代价,是旅游产品价值的货币表现形式,是旅游产品价值、旅游市场供求和一个国家或地区的币值三者变化的综合反映。
(一)旅游产品价格的内涵界定
一、旅游产品价格的内涵与形式
根据产品类型划分,可分为景区门票价格和旅行线路价格以及住宿、餐饮价格等。
4
1
从旅游企业的营销角度划分,可分为旅游差价和旅游优惠价。
3
根据旅游活动所涉及的范围划分,可分为国内旅游产品价格和国际旅游产品价格。
2
根据旅游者购买旅游产品的方式划分,可分为统包价格、小包价格和单项价格。
(二)旅游产品的价格形式
(二)旅游产品价格的季节性
(一)旅游产品价格的综合性
(三)旅游产品价格的垄断性
(四)旅游产品价格的高弹性
(五)旅游产品价格的多重组合性
二、旅游产品价格的特点
1.成本
2.营销目标
5.非价格竞争策略
3.经营战略
4.旅游产品的独特性
三、影响旅游产品定价的因素
(一)企业内部因素对定价的影响
(二)企业外部因素对定价的影响
(一)价格调研
(二)评估目标市场的购买力以及购买倾向
四、旅游产品定价的程序
(三)估测旅游产品或服务的成本以及结构
(四)分析旅游企业的市场环境
(五)确定旅游企业的定价目标
(六) 选择旅游企业的定价方法和策略
(一)《旅游法》严禁旅行社组织不合理的低价组团旅游
(二)《旅游法》杜绝了景区门票价格制定中的“一言堂”
(三)《旅游法》合理解决了导游服务费问题
五、《旅游法》对旅游产品价格的管理
任务二 旅游产品的定价策略设计
〖任务导入〗
在上次的景区考察中,学生们了解到了不同类型景区产品价格的构成及定价的影响因素。那么景区在进行产品定价的时候,有没有具体的科学方法可寻呢?有没有技巧呢?结合上次考察景区的实际情况,要想解决上述问题,同学们可以对景区再次进行调研(可采取电话访谈、问卷调研等方法)。为了保证调研的有效性,同学们应该准备哪些旅游产品定价方法和定价策略的基本理论知识呢?
1.成本加成定价法
3.盈亏平衡定价法
2.目标收益定价法
4.边际贡献定价法
一、旅游产品定价方法
(一)成本导向定价法
01
02
04
单击编辑标题
单击编辑标题
1.理解价值定价法
2.区分需求定价法
(二)需求导向定价法
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02
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单击编辑标题
单击编辑标题
1.率先定价法
2.随行就市定价法
(三)竞争导向定价法
1.尾数定价策略
2.整数定价策略
3.吉祥数字定价策略
5.习惯性定价策略
4.声望定价策略
二、旅游产品定价策略
(一)心理定价策略
(二)折扣定价策略
1.故意定低价策略。
2.故意定高价策略。
3.顾客自行定价策略。
(三)招徕定价策略
1.撇脂定价策略
2.渗透定价策略
3.满意定价策略
(四)新产品定价策略
课外实训
(一)场景设计
实训小组在充分讨论后,决定利用双休日对上次考察的旅游景区进行二次考察。本次考察的主要目的是:了解景区对不同类型的旅游产品用什么方法来定价;在不同时段,针对不同的旅游产品,景区采取了哪些定价策略?实训小组提前一周做好了实训准备工作,拟按计划开展考察。
(二)实训目的
使学生了解并掌握旅游产品定价的方法和策略,重点在于针对不同类型的旅游产品,在不同时段、针对不同的顾客群,采取适宜的定价方法和定价策略。
(三)实训步骤
1.考察前的准备
(1)文献准备:在考察前一周,小组成员通过报纸、杂志、网络等渠道对该景区产品的定价情况进行查询,并利用课余时间分组讨论,将收集到的资料汇总、整理、分析,以便实地考察时有明确的目标。
课外实训
(2)知识准备:考察前,对旅游产品定价方法与定价策略的相关基础理论知识进行回顾、整理,熟悉该景区的旅游产品及其价格。
(3)材料准备:考察前,列出本次考察的主要对象和访谈内容,组员必须带好笔、笔记本、手机、照相机等,做好考察记录和录音工作。
(4)计划准备:考察前,应制订出考察计划,明确考察目的、考察时间、交通工具、任务分工、联络方式、考察费用等事项。
(5)纪律要求:外出调研时,组员必须听从指挥、遵守纪律、注意交通安全,并表现出良好的礼貌礼节,维护学校的形象。
2.实地考察
(1)小组成员一起前往旅游景
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