大堂经理岗位职责(20201104174416).pdfVIP

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酒店大堂经理岗位职责 时间 : 2014-10-15 分类 : 职责 来源 : 书通网 职责一: 酒店大堂经理岗位职责 1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉 写成案例存档。 2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。 3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 4 、熟悉了解客人特点, 主动向客人征求意见, 积极融洽酒店和客人之间的关系。 5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。 6、协调各部门之间的关系。 7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。 对前来投诉的客人要热情接待, 能站在客人的立场上, 认真听取客人的投诉内容, 做好记录,能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理, 所以投诉均做到消除误解, 在客人离点前解决问题, 与客人离店前解决问题, 与客人投诉涉及的有关部门能 及时沟通, 迅速处理, 每天下班前能妥善整理客人投诉内容, 做好统计分析并报 告总经理。 4 、服务协调配合。 掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅 服务全局,在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务 中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。 5 、服务协调配合。 掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅 服务全局,在宾客接待、投诉处理,客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务 中没有相互脱节想象和差错发生。 重要问题及时报告总经理。 整个大厅服务工作 步调一致:值台服务有完整记录和情况通报,客人满意程度不低于 95% 。 职责五:酒店大堂经理岗位职责 1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作 氛围; 2.参加主管例会,及时了解下属服务员的思想动态,检查督导本部门员工的仪表 仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率; 3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消 耗品,严格控制成本,即使传达上级的指示; 4.掌握预定情况和当天客情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售即 时客房; 5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言 的落实、检查; 6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的合 理要求; 7.参与前厅接待工作,有效地解决客人的投诉和本部门的有关问题,搞好与有关 部门的协调及联系; 8.制定并组织实施培训 计划 ,正确地评估下属工作,做好工作日记。 9.负责对部属员工的考核工作; 10.与大堂副经理和收银处保持密切的联系,有重大事情应及时向总经理汇报。 8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。 9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题, 处理客人损坏饭店财产的索赔工作。 10、维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。 11、认真填写《大堂副理日志》 ,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报 上级或能报社管理层人员。 12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。 职责二:酒店大堂经理岗位职责 1、代表酒店迎送 VIP 客人,处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有 关事 2、迎接及带领 VIP 客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况; 3、做 VIP 客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节; 4 、决定是否受理客人支票及处理有关客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒 店有关规定和授权处理; 5、记录和处理换锁、换钥匙的工作; 6、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间; 7、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题; 8、了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作; 9、巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端; 10、与客人谈话时可适当介绍酒店设施; 11、与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外” 、“病客”报告; 12、与保安人员及工程部人员一起查视发出警

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