关于发展县草食畜禽动物产业的调研报告.pdfVIP

关于发展*县草食畜禽动物产业的调研报告 关于发展芦溪县草食畜禽动物产业的调研报告 1 、草畜产业发展现状 1 、全县 畜牧业发展的总体情况 近年来，芦溪县充分发挥资源优势，按照 “开发草产业、提升猪 产业、优化羊产业、推进牛产业、发展特种养殖业”的总体思路，以科技兴牧、提高综合 效益为中心，调整优化产业结构，强化畜牧业基础设施建设，推广配套技术，大力发展规 模养殖，建立健全社会化服务体系，创新产业化经营机制，使草畜产业呈现出了良好的发 展态势 ,逐步成为全县的农业支柱产业。2003 年底，全县天然草原面积有 19.6万亩，已利 用面积 10万亩；年内生猪总饲养量 25.01 万头，出栏 14.25万头，年未存栏 10.76万头 ；牛总饲养量3.47 万头，出栏 0.36 万头，年未存栏 3.11 万头，其中奶牛 0.05 万头；羊 总饲养量 4.2 万头，出栏 2.34 万头，年未存栏 1.86万头；鸡 125.6万只，出栏 70.99 万 只，年未存栏 54.61 万只；鸭总饲养量 101.78万只，出栏 57.53 万只，年未存栏 44.25 万只；鹅总饲养量 33.25 万只，出栏 18.73万只，存栏 14.52万只。年内肉类总产量 15458 吨，蛋产量 1241 吨，牛奶产量 2282 吨、水产品产量 3530 吨。草畜产业产值达 9122 万元，农民人均牧业纯收入达 374.5 元，占农民人均纯收入的 18.6% 。 2 、畜牧 业大户养殖情况 2003 年涌现出总饲养量在 50 头以上的山羊养殖大户 60 户，总饲养量在 10 头以上的肉牛养殖大户 10 户，总饲养量在 5 头以上的奶牛养殖大户 8 户，总饲养量在 60 只以上的养鸡大户 20 户，总饲养量在 60 只以上的养鸭大户 280 户，总饲养量在 60 只 以上的养鹅大户 80 户。3 、畜牧业加工情况目前我县的畜牧业收入以直接出售为主，仅有 畜牧业加工企业 5 家，2003 年完成畜牧业加工产值仅 3000 万元左右，且大多以加工猪肉 为主，加工牛、羊、鹅、兔等草食畜禽产值仅 100万元左右。二、草食畜禽发展的有利条 件综合分析，芦溪县大力发展草畜产业，具有良好地基础条件和市场潜力，主要表现在： (一)饲草资源充足。全县现有可利用草场面积 10万亩，人工牧草 1.2万亩，年产农 作物秸秆 30 万吨。据测算，仅上述资源得到充分利用后，载畜量可达 130万个羊单位。 而目前全县草食畜存栏只有 42.3 万个羊单位。如按新增 10万亩牧草计算，在现有基础上 可净增 50 万个羊单位。考虑到现今畜禽育肥期缩短、利用配合饲料饲喂等先进适用技术 推广应用等因素，全县草畜承载量可在目前水平上翻一番多。 （二）发展条件较好。 多年来，经过全县广大干部群众的艰苦探索，创出了公司加农户加基地的经营模式，龙 头企业芦溪县一村食品有限公司和源华食品有限公司，发展势头强劲，全县规模养殖、种 草大户不断增多，占到全县总农户的 16.5% 。配混合饲料利用、秸秆青贮氨化、 “五良” 综合配套利用等技术正在稳步推广。黄牛冻配点、猪人工授精点、雏鸡孵化点等基础设施 可基本满足畜禽品种改良的需要。草畜产业生产、加工的科技含量有了较大幅度的提高， 科技成果的应用率、覆盖率、贡献率达到了较高水平，这些都为我县草畜产业的发展奠定 了良好的基础。 （三）比较效益明显。从近几年的情况来看，种植业除设施农业外， 水稻等大田作物的边际产出效益逐渐下降，挖潜空间十分有限。而草畜产业却是一个朝阳 产业，边际产出效益仍有很大的发展潜力，是未来支撑全县农村经济的重要支柱产业和增 加农民收入的重要来源。据调查测算，2003 年全县水稻亩收益为 157.6 元。若按设施畜牧 业计算，则收益更高，如某农户 2003 年占地 1 亩，新修暖棚牛舍 8 间，饲养肉牛 20 头， 养羊 100 多只，年纯收入近 2 万元，远远高于设施种植业的产出效益。 (四)市场前 景广阔。加入 WTO ，芦溪县在全球性的经济大分工中，具有一定竞争力和能够占有一定市 场份额的，应当首推草畜产业。畜产品价格方面，芦溪县牛羊肉等畜产品价格优势更为明 显，其中羊肉价格比国际市场低 50%左右，牛肉价格低 80%左右；从国内市场看，草产品 需求量年达 1000万吨，而且每年以 10%的速度