11生物化学实验--核酸的定性分析.pdfVIP

. 核酸的定性分析 【目的】 1 ．掌握测定核酸 的组成从而 定性分析 DNA 或 RNA 的方法。 2 ．熟悉测定核酸的组成从而定性分析 DNA 或 RNA 的 原理。 【原理】 RNA和 DNA 均可被硫酸水解生成含氮碱（嘌呤碱与嘧啶碱）、戊糖（ RNA 中的 核糖与 DNA 中的脱氧核糖）和磷酸。水解产物可用下列方法鉴定。 1 ．嘌呤碱的鉴定原理 嘌呤碱在弱碱性环境中能与硝酸银作用形成嘌呤银化合物。 初为乳白色， 稍放久 为浅灰褐色絮状物。 2 ．核糖的鉴定原理 核糖经浓盐酸或浓硫酸作用，脱水生成糠醛，后者能与 3 ， 5- 二羟甲苯缩合 形成鲜绿色化合物。该反应需三氯化铁作为催化剂。 3 ．脱氧核糖的鉴定原理 脱氧核糖在浓酸中脱水生成 ω- 羟基 γ- 酮基戊醛，后者与二苯胺作用生成蓝 色化