西餐礼仪刀叉使用.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 西餐礼仪刀叉使用 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《西餐礼仪刀叉使用》的内容，具体内容：学习西餐的礼仪，最先学的应该就是刀叉的礼仪，那么你会吗?下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!一、左叉右刀一般就是左手拿叉，右手拿刀的基本手法，简单来说就是用右... 学习西餐的礼仪，最先学的应该就是刀叉的礼仪，那么你会吗?下面是为大家准备的，希望可以帮助大家! 一、左叉右刀 一般就是左手拿叉，右手拿刀的基本手法，简单来说就是用右手容易使用刀把食物切开，然后用叉把切开的食物再叉起放到嘴里，让整个进食过程变得简单。 二、正确的姿势和适当的角度 进食西餐的时候，要端正坐好，肩膀和手腕尽量放轻松，两臂要贴着身体，注意手肘不要过高或者是过低，而刀和餐盘之间的角度要保持15度左右。 三、用餐完毕时 当每吃完一餐菜的时候，要把刀叉合在一起，并且要把刀锋朝向自己这一面，叉背又要朝下，以4点到10点的方向并排斜放好，如此一来，服务员就可以知道过来收拾餐盘了。 四、其他注意事项 在食用西餐的时候，千万不要把餐盘端起来吃，这是很失礼的用餐法，同时还要紧记，如果不小心把刀叉丢在地上，千万不要钻到桌下去拾餐具，这同样也是很失礼的一种行为。 在切分肉时均右手持刀，左手持叉。持刀时将