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教科版小学科学三年级上册: 1-7 《混合与分离》教案教学设计
混合与分离
【教材简析】 溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成均匀、稳定溶液的过程。
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。 食盐饱和溶液中的水分减少时, 食 盐就析出来了。 如果学生们一直收集、 保存着前几节课使用后的浓盐水, 他们也 许该发现这种现象了。 随着水分的蒸发, 少量食盐析出并沉在杯底。 这些食盐是 从盐水里分离出来的吗?食盐能从盐水里分离出来吗?这是一个很值得研究的 问题。
在本节课中, 引导学生对增加和减少水分, 盐的水溶液会有什么变化的问题 进行思考。通过实际的观察活动,了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程, 认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。
聚焦板块教材中展示一副食盐和沙混合在一起的图片, 引导学生学生如何将 食盐和沙进行分离,体现出科学与生活之间的关系,生活化的科学。
探索板块通过实验活动将食盐和沙进行分离, 这当中包括溶解、 过滤、 蒸发 三个实验活动。溶解在前一课以前掌握,本课的重点进行过滤和蒸发实验。
【学情分析 】
学生每时每刻都在接触各种各样的物体, 三年级的学生已有了丰富的生活 经验,已经了解很多物体在颜色、大小、形状等方面的不同,对生活中固体混合 分离的例子也有一定了解。 本节课有利用, 但对于混合分离利用的是物质的不同 性质还是缺乏概念。
根据学生的已有经验, 本节课旨在从生活中常见的沙子和食盐出发, 通过一 系列活动让学生了解物体是有很多特点的, 利用这些特点可以分离混合在一起的 固体,联系生活实际。
【教学目标】
科学概念目标
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
科学探究目标
使用过滤装置,分离食盐、沙和水的混合物。
初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。 科学态度目标
尝试多角度、多方式认识物体,有积极的探究兴趣。
形成细致、客观地观察的态度。 科学、技术、社会与环境目标
意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
(二)教学准备
为学生准备:学生活动手册。小组准备: 1 份食盐、 1 份清洗干净的细沙、 1 份食盐与沙混合物、 1 根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个 三脚架、一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏斗、一个铁架台、一 个烧杯。
教师准备:过滤过程微视频、班级记录表、教学课件等 【教学过程】
一、聚焦:揭示课题(预设 2 分钟)
1. 投影图片出示:食盐和沙混合物,你有什么办法将食盐和沙分离?
2. 揭示课题:混合与分离(板书)
二、科学探索:(预设 20 分钟)
1. 初步了解食盐和沙子的特点:食盐和沙有什么特点呢? 每组领取食盐和沙,集体交流讨论食盐和沙子的特点,并完成活动手册。
2. 根据食盐和沙的特点你会怎么样来分离?(引导学生根据食盐和沙不同 特点来设计方法 / 把食盐和沙放入水中会有什么不同现象?)
方案一:教师演示将食盐和沙混合物倒入装有水的烧杯,并搅拌溶解食 盐。
方案二:学生领取装清水的烧杯,并把食盐和沙倒入搅拌溶解食盐。
展示烧杯,食盐哪里去了?可以怎样将沙和盐水分开?
方案一: 5. 出示过滤装置,并课件学习过滤操作。
学生进行过滤操作分离沙和盐水?
怎样将食盐和水分离?(把水蒸发了)
展示蒸发装置,并学习操作规程。
学生进行蒸发实验,分离食盐和水。
方案二: 5. 出示过滤装置,并课件学习过滤操作。
6. 食盐怎么从水中分离出来呢?
7. 提供蒸发装置,学习操作要求。
学生实验操作,先进行过滤实验分离沙和盐水。
用过滤装置换取蒸发装置分离食盐和水。
整理器材放回原处,
三、研讨:实验发现(预设 18 分钟)
蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗? 引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。
水再分离过程中起到什么作用? (利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。 )
食盐和沙混合后是怎么分离的?追问水到哪里去了? (利用物质之间不同的特点进行分离)
在分离食盐和沙的食盐过程中你还有发现?
四、课后拓展:
准备:木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛
木屑和铁屑混合了可以怎么分离?
(利用铁屑能磁铁吸的特点, 利用木屑在水中是浮的、 铁屑在水中是沉的 特点)
【板书设计】】
7. 混合与分离
食盐 能溶解在水中
过滤 蒸发
沙 不能溶解在水中
【活动手册使用说明】
让学生记录食盐和沙的特点,在比较观察食盐和沙的特点是学生自主完 成,交流后,修改补充。
作业设计】
在蒸发实验中,要用酒精灯的( )来加热。
A. 外焰 B. 内焰 C. 焰心
我们可以用( )的方法分离木屑和铁屑。
A. 网筛 B. 风车 C. 磁铁
石棉瓦在蒸发实验中的作用是( )。
A. 支撑 B. 盛放物体 C.
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