物料管理及仓储人员训练.pptVIP

物料霉变的五种防护方法 ①化学药剂防霉 —— 如使用硝基苯甲醛、环氧 乙烷的粉末或片剂等； ②气调防霉腐 —— 密封、降氧、充气等； ③低温冷藏防霉腐； ④干燥防霉腐； ⑤其他方法如紫外线等。 影响物料质变的三种内在因素 ①物料的物理性质 —— 吸湿性、导热性 、耐热性、透气性等； ②物料的机械性质 —— 指物料的形态、 结构在外力作用下的变化； ③物料的化学性质 —— 化学稳定性、毒 性、腐蚀性、燃烧性、爆炸性等。 影响物料质变的五种外在因素 ①空气中的氧气； ②太阳光； ③温、湿度； ④微生物和仓库害虫； ⑤卫生条件和有害气体等。 ( 五 ) 、出入库的管理 1. 订定管理制度 — 确认仓储管理人员 的职责； 2. 各类表单、程序标准化； 3. 每天入帐，定期查核； 4. 帐物卡的一致性。 仓储布置 仓位规划 仓储布置考虑因素 ： 七个易（验收、进仓、储存、工作、 发料、搬运、盘点） 空间之调配 空间之调配 有效利用 适当的储存单位 储存方法 先进先出 （ FIFO ） 通道 辅助区域 仓位编号 堆放原则 储存原则 作业核查表 突出走道 区域规划 专业区、责任区的规划 刻意摆放 仓位规划要因分析图 供料方式 械储工具 有效面积计算 公共设施规划 材料特性 仓 储 总 面积 包装类别 材料编号 仓库形态 品名规格 基准库存 单位叠放量 收发频率 进厂日期 供料对象 储存说明 料位设定及编号 叠放收入 仓储配套 料品标识 料位设定 仓位规划 收料作业实务 请购单 收料单据 待收料 点收 检 查 整理 付款 退 货 扣 款 特 采 公 正 索 赔 材料检 验报告 核 对 材 料 会计 取 样 送 样 合格 不合格 样品 领料作业实务 依生产排程填 写领料单 物料通知 核对物料 领回材 料开始 领料单 领料单 发料 材料库存 领料单 领料单 领料单 领料单 生产排程 库存月 报表 库存月 报表 库存月 报表 生产管理 生 产 仓 储 物料控制 财 务 成品入库单 成品入库作业实务 生产完 成品 生产完 成品 通过 QC 加贴 QC 卡 生产控制表 核对数量 QC 卡 包装 / 入库 成品入库单 成品库存卡 生产月报 成品入库单 成品入库单 成品入库单 成品入库单 生 产 质量管理 仓 储 生产控制 财 务 材料退库作业实务 退 料 核对检验 退料缴库单 退料缴库单 退料缴库单 退料缴库单 退料缴库单 收 料 材料库存卡 退料缴库单 生 产 质量管理 仓 储 物料控制 财 务 物料管理及仓储人员训练 （台湾） 国信企业管理顾问公司 国乔企业管理咨询公司 主讲人： 王志宏 老师 ? （台湾）国信企业管理顾问公司 顾问师 ? （上海）国乔企业管理顾问公司 经 理 ? 东华大学工商管理硕士（ MBA ） ? CNCA-IATCA 中国认监委注册审核员 ? 国家第一期注册高级企业管理顾问师 “ 赢”的思维 亡 —— 危机意识； 口 —— 口碑、品牌；或沟通能力； 月 —— 执行能力； 贝 —— 成本观念； 凡 —— 团队精神。 一 . 企业管理的两大要点及五大要素 ? A 、人 --- 以人为中心的责任链 ; ? B 、 财 --- 以物为中心的价值链 ; ? 物料成本占制造成本的 50% 以上； ? 生产成本的 80% 取决于对物料的控制； C 、 五大要素（ 4M1E ） ? . 人（ manpower ） --- 人员（人力资源）； ? . 物（ material ） --- 材料（原辅料等）； ? . 技术（ method ） --- 技术、方法、能力； ? . 机（ machine ） --- 设备、设施（包括检 测设备）； ? . 环境（ environmental ） --- 生产、储存 的环境等； 二 . 仓储管理人员应有的职责与态度 ? 不断料、不呆料、不囤料； ? 减少浪费，降低成本； ? 适时供料，确保生产的稳定； ? 适量备料，以减少资金积压； ? 确实收发料，以维持料帐正确； ? 妥为保管，保证材料安全。 三 . 物料管理与仓储人员须知 ? 生产计划（生产什么，何时生产？） ? 规格与物料清单（怎样生产备料？） ? 库存的有效性（库存什么？） ? 未到货的订单（订购什么？） ? 确认生产周期（各种备料时间？） 四 . 物料管理的意义 ? 不断料 --- 领不到材料而停产； ? 不呆料 --- 物料长期放在仓库不用； ? 不囤料 --- 过量、过时的囤积； 物料与仓储管理的范围 产能负荷 用料基准 产销 计划 用料 计划 产销 计划表 用料 计划表 营业目标 储量基 准设定 采购期限 存量基准 设定表 物料与他储管理的范围 储 量 基 准 设定 存 量 管 理 采 购 管理 询 议 价 订购 仓位规划 收发管理