无公害食品___日光温室西葫芦生产技术规程.docxVIP

马咀有机食品温室西葫芦生产技术规程 1立地条件 马咀村南距铜川市耀州城区 14公里，铜川市新区 18公里，省会西安市区 87公里； 东临铜川市耀州区石瑶公路；陕西省桃曲坡水库防汛路贴村而过，北靠省道包茂高速公路； 西接陕西省桃曲坡库区。 电力、水力设施配套齐全， 无工业厂矿污染，森林植被率达53% , 空气清新，环境优美，交通便利，近距城郊。发展有机食品具有得大独厚的优越条件。 2 土壤条件 日光温室建在旧村庄南边，土层深厚，排灌方便，土壤质地为黄壤土，理化性状良好； 日光温室坐北面南，光照充足；现有 350头奶牛场和600头良种猪场各一个，肥源充足； 在全省首先实施了户厕改造项目， 沼液、沼渣丰富。从而为有机食品温室蔬菜生产提供了优 越的物质条件。 3生产技术 3.1保护设施 新建日光温室。 3.2栽培季节 10月上旬至10中旬播种育苗，10月下旬至11月上旬定植，11月下旬开始采摘，采收期 7 个月以上 品种选择 选用抗病、耐低温弱光、抗逆性强、优质、丰产、商品性好的品种。种子质量应符合 GB 16715.1中2级以上要求。 3.4温室前期的准备 3.4.1清洁田园 清除前茬作物的残枝烂叶及病虫残体。 3.4.2温室消毒 3.4.2.1温室熏蒸消毒 育苗前2天?3天进行温室消毒处理，每667m2用硫磺粉2~3kg加敌敌畏0.25kg，拌上 锯末分堆点燃，密闭熏蒸一昼夜后放风。操作用的农具同时放入室内消毒。 土壤消毒 3.4.2.2.1物理法 根结线虫病等土传病害发生重的温室可在 6月下旬~7月下旬，每667 m2均匀撒施石灰 氮（停氨化钙）50~100kg , 4~6cm长的碎麦秸600~1300kg。翻地或旋耕深度 20cm以上。起垄， 垄高30cm，宽40~60cm，垄间距离40~50cm ,覆盖地膜，用土封严。膜下垄沟灌水至垄肩 部。要求20cm 土层内温度达37C以上，维持20天。可有效防治根结线虫病及其它土传病 害。 3.4.2.2.2药剂法 用50%多菌灵可湿性粉剂 1: 100配成药土，每m2用药土 0.5kg ,撒于地面与土壤混匀； 或在深翻过后，用浓度 50~100倍的甲醛喷洒地面，喷后耙平，用塑料薄膜覆盖地面两天， 然后揭去地膜放风，两周后种植。 3.5育苗 3.5.1苗床准备 建造苗床 在日光温室内建造宽1.2m,深10cm的平畦苗床。 配制营养土 可用肥沃大田土 6份，腐熟圈肥4份，混合过筛。每m3营养土加腐熟捣细的鸡粪 15kg, 过磷酸钙2kg、草木灰10kg，或氮、磷、钾(15 : 15: 15)复合肥3kg , 50%多菌灵可湿性粉 剂80g,充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中，营养钵密排在苗床上。 3.5.2种子处理 3.5.2.1选种、晒种 播种前进行种子精选，选择有光泽、籽粒饱满、无病斑、无虫伤、无霉变的新种子，并 进行1~2天的晒种。 3.5.2.2种子消毒 用10%磷酸三钠浸种20分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种30分钟，用清 水冲洗干净，再用温水浸种。 3.5.2.3浸种催芽 每667 m2需种子400 g ~500 g。在容器中放入 50C ~55 C的温水，将种子投入水中后不 断搅拌，待水温降至 30 C时停止搅拌，浸泡 3h~4h。浸种后将种子从水中取出，摊开，晾 10分钟，再用洁净湿布包好，置于 28C ~30C下催芽，经1天~2天可出芽。 3.5.3播种 70%左右的种子发芽时即可播种。播前浇足底水，将种子点播于营养钵内，播后覆 1.5~2cm厚的干细土。播后苗畦覆盖地膜并插拱、盖薄膜。 3.5.4苗床管理 温度 秋冬育苗要增温保温。温度管理见表 1。 表1 苗期温度调节表 时期 白天适宜温度c 夜间适宜温度C 最低夜温C 播种至出土 28 ?30 16 ?20 15 出土至炼苗 20 ?25 12 ?13 12 炼苗至定植前 16 ?22 8?12 10 光照 育苗期采用反光幕或其它补光设施增加光照。 水分 出苗期间保持床土湿润，以后视育苗季节和埔情适当浇水。 炼苗 定植前1周，白天温度控制在16C?22C,夜间控制在8C?12C,进行炼苗，炼苗结束 时，幼苗的环境条件应与定植田环境条件一致，以利于缩短缓苗期。 3.5.4.5壮苗标准 子叶完好，茎粗壮，叶色浓绿，无病虫危害。 3叶1心，株高12~15cm。 3.6定植前的准备 3.6.1扣棚膜 9月下旬选用聚氯乙烯无滴膜或 EVA多功能复合膜扣膜，10月中下旬上草苫。 3.6.2整地施肥 定植前10~15天，日光温室内浇水造墙，深翻耙细，整平。结合整地，每 667m2施用腐 熟的优质圈肥5~6 m3,鸡粪2000~3000kg，深翻25cm。起垄前将磷酸二俊 50kg、腐熟的饼 肥150