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酒店业态类型 标准 类型 特征 备注 、 依 据 客 人 类 型 划 分 1、 商 务 型 酒 店 客源：商务人士 位置：城市中心(如CBD 设施：特设商务层(行政楼层)、 商务办公设备、 顾客特征： A、 消费水平较高： 倾向于酒店内消费，不太关注消费服 务的价格； B、 消费倾向明显： 、消费项目：住宿、餐饮、 商务宴请、会议消费、通讯消费； 、消费额度大； 、消费稳定； C、 消费季节性不明显： 、商务旅客是根据商务活动安排 出行时间与地点； 、主要目的是前往特定地区开展 商务活动，完成商务目标，商 务游客的旅行是工作的一种表 现形式； 、商务旅行很少受目的地季节、 气候、时间的影响。 D其商务旅行的消费目的地较为集中： 由于商务旅行的目的性较为明 确，因此目的地较为集中在经济发达 的国家或地区，商务酒店也大多集中 在规模较大、经济较为发达的城市； 1、 商务型酒店(Commercial Hotels )也称暂住型酒 店 ( Tran sie nt Hotels)，目前我国酒店 中占比例最大的是商务 型酒店。 2、 商务旅游是目前 发展最 快的旅游项目之一，它 是商务活动不断扩大、 全球商务一体化的产 物。 3、 据亚洲商务旅游市场 (ABTM分析，我过将 可能于2020年超过美 国成为全球第一大的商 务旅游目的地，吸引超 过1.37亿的海外商务 旅游者，成为全球最重 要的商务旅游消费市场 之一。 4、 商务型酒店在酒店设施、 服务项目、价格等方面 都以商务为出发点，尽 可能地为商务客人提供 便利。 5、酒店在服务种类、服务 水平、服务时间上灵活 应对，做到咼效、快捷、 便利，“管家式”服务。 [酒概 P44] 2、 会 议 型 客源：会议顾客(会议、展览会、展销会、 洽谈会、交流会、学术研讨会等) 位置： 设施：会议设备 顾客消费特点： A、消费水平较高； B、消费项目全面，涵盖了 “吃、住、 行、娱、乐、购”全部旅游六要 1、 会议型酒店 (Convention Hotel )， 会展型酒店具有大中型 国际、国内会议接待能 力，会展收入占酒店总 收入比较大-一般超过 酒店收入总额的35% 2、 根据中国酒店业务统计  酒 店 素。 酒店经营服务： A、 建筑规模适当、合理规划功能格局： 、整体规划上充分考虑会议室、 餐厅的规模与数量，丰富会议 室的类型、格局， 、应具备足够的客房数量、房间 类型，一般房间总数量应与其 最大会议厅的可容纳人数相匹 配； 、具备同时接待大体量会议、团 体餐饮活动和高等级宴会的能 力，大会议厅和多形式的小会 议室不可或缺。 B、 提供完善的会议设备设施： 、设施设备在选配上要具有超前 意识 、制定相应的操作程序规范，加 强日常保养、杜绝员工违规操 作、确保会议设备顺利使用。 C、 形成完善的会议会展服务团队： ①、注重对员工的服务能力与服务 意识培训(专业能力、合作能 力、沟通能力、观察能力、心 里调解能力、 、弹性的工作时间 显示、酒店会议团体的 平均房价比一般国内旅 游团队的平均房价高 20流右。 3、 一般来讲，会展型酒店 在客房数量同等条件 下，其整体建筑规模要 比其它酒店大20%— 30% 4、 会议设备：影音设备、 宽带上网配置、多功能 厅等会议室的同声传译 系统、扩音、录音系统、 幻灯机、投影仪、摄录 像设备、视像/电话会 议、视像/数据投影设 备、远程电话会议系统、 视音频转播系统等配 置。 [酒概P46] 3、 度 假 型 酒 店 客源：旅游度假者 位置：风景名胜地区、旅游资源附近 (地理环境是度假型酒店吸引游 客的一个重要因素) 设施：安静舒适的居室环境、娱乐设施、 配套齐全、 类型：根据酒店所处地理位置、经济状况、 文化风俗等特色可分为： 1、 度假型酒店(Resort Hotel )，最早起源于欧 洲，迄今已有近2500年 的历史，公元前500年， 第一个度假地在希腊的 温泉地区出现； 2、 作为服务于度假旅游 市场的专业酒店，具备传 统酒店的基本功能和服 酒店类型 酒店特征 度假区酒店 (Resort Hotel ) 定位于周围 的度假区和休闲 景点 主题度假酒店 酒店设施围 特点：  绕主题进行设计 务要求以及针对度假旅 游的特点和度假者需求 提供的特殊服务； 3、 核心概念“经历”一 —度假者对度假地的 直 接观察或参与而形成的 感受和体验。 4、 真正的度假酒店是指 能适合人居住7天以上的 提供专门度假产品和项 目的酒店一一为游客创 造出一种能够增强幸福 感和愉悦感的环境。 5、 度假型酒店的发展模 式： 度假酒店最初是借助于 自然资源，以海水浴、温 泉浴、矿泉浴及医疗保健 为主要内容开展休闲度 假活动。 A、度假酒店品牌经营模 式： 温泉酒店 (Spa