质检部工作报告.pdfVIP

酒店质检部管理手册 青岛粥全粥到酒店管理公司 质检部工作报告 2007 年 9 月 17 日至 9 月 23 日 一、质检部岗位职责 1、经总经理授权，负责对门店内整体的质量检查，对各职能部门进行全面的检查、监督和协 调。 2、在开展质检工作时，应秉公办事，一切依照制度办事，根据企业的经营方针和各项工作标 准制定企业的质量管理计划和开展质量活动方案，并组织实施。 3、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息，并确保信息的真实性，切合实际 地提出合理化建议和处理措施。 4、负责参与制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。 5、负责组织、开展系列质量管理活动，使企业的质量管理日趋完善，达到经常化、标准化。 6、在检查过程中，如遇重大问题，有责任报告店内当班最高主管（不直接参与指挥管理） ， 确保企业出售的服务保质保量，维护企业的信誉和消费者利益。 7、负责到各服务工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督、考核、调研工作，及时纠正 企业在质量管理中存在的问题。有权监督各部门执行服务工作、生产、操作规程、规范； 建议