(完整版)蔗糖标准操作规程(2015版药典).docVIP

标准操作 规 程 文件编号 页 码 共12页第 1页 文件名称 蔗糖检验标准操作规程 版 次 01 制 定 人 制定日期 审 核 人 审核日期 批 准 人 批准日期 颁发部门 ＧＭＰ办公室 颁发日期 执行部门 质管部 生效日期 分发部门： ＧＭＰ办公室、质管部 目 的： 建立蔗糖检验标准操作规程。 范 围： 蔗糖的检验 责 任 者： QC 检验员、 QC主管、质管部部长。 内 容：  取代 : 名称：蔗糖 代 号： 检验项目 3.1.1 性 状 3.1.1 操作方法 取本品，摊在洁净平板上，在明亮光线下，采用目测、口尝法进行检查。称取研成细粉 的供试品适量，于 25℃± 2℃分别用水、乙醇和无水乙醇溶解，每隔 5 分钟强力振摇 30 秒钟，观察 30 分钟内的溶解情况。 3.1.2 结果与判定 本品为无色结晶或白色结晶性的松散粉末；无臭，味甜。在水中极易溶解，在乙醇中微 溶，在无水乙醇中几乎不溶，判为符合规定。 3.1.3 比旋度 3.1.3.1 仪器与用具 自动旋光仪、分析天平 ( 万分之一 ) 3.1.3.2 试药与试液 水。 3..1.3.3 操作方法 标准操作规程 文件编号  页 码 共12页第  2 页 文件名称  蔗糖检验标准操作规程  版 次  01 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释成每  1ml  中约含  0.1g  的溶液，立