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浅谈建设星级酒店的定位 建设一座星级酒店，定位是第一要素。本文试图就“规模定位、功能布局定位、装修标 准定位、目标市场定位、价格定位”的五个定位问题，浅谈个人的一些看法。 ——规模定位 建设酒店的规模大小，投资者是不能以个人的喜好和资金的多少来判定，要以目前市 场供求关系和市场发展潜力确定酒店建设规模。 功能布局定位 星级酒店主要由大堂、客房、餐厅、会议、康乐配套、行政办公、外部环境七大功能区 域。酒店各项功能的选择和设定，主要与经营需求和星级标准密切关联。在功能设置上，要 树立“寸土寸金”的观念， 切要避免投资者个人喜好，造成在未来的经营中功能的闲置和投 资成本的浪费。设定功能，就是酒店经营项目的选择， 一旦选项确定，合理的布局就是关键。 功能布局的合理性，主要体现四个原则： 一是快捷服务流程原则； 二是人性化流程原则； 三是便捷管理流程原则； 四是效率效益原则。 例如，酒店各类餐厅和康乐配套的布局，一般会选择在三层一下，商务、票务、购物场 所设置在酒店大堂。 ——装修标准定位 星级酒店的装修标准是依据 〈〈中华人民共和国涉外星级酒店评定标准》 确定的。目前有 一星、二星、三星、四星、五星，五个星级标准。酒店类型也层出不穷，有商务型酒店、会 议型酒店、旅游休闲度假型酒店、公寓式酒店、机场酒店、汽车旅馆和其它个性化酒店等。 投资者可结合自身经济实力、市场环境、旅游环境、消费能力