加快现代畜牧产业发展的实施方案(最新).pdfVIP

加快现代畜牧产业发展的实施方案 我省是畜牧大省， 地处世界公认的黑土带、 黄金玉米种植带和黄 金奶牛养殖带，地域广阔、土壤肥沃、气候冷凉、环境优良，发展畜 牧产业具有得天独厚的资源条件和区位优势。 畜牧产业是绿色食品产 业的重要组成部分， 是既有国内总需求增长空间、 又有我省竞争优势 的重要战略产业， 有着重要发展机遇。 同时也面临着全球畜产品市场 总需求增长的长期趋势与价格波动等短期问题交织的挑战。实践证 明，应对这一挑战的关键在于提高畜产品品质和市场信用。 近几年我 省大力推进标准化现代奶牛场建设， 已投产的现代示范奶牛场单产水 平和生鲜乳质量标准完全可以达到或超过有关国际标准。抓住机遇、 推动畜牧业取得突破性进展必须加快建立规模化养殖、标准化生产、 产业化经营、社会化服务的现代畜牧业生产体系，大力发展乳品业， 奶牛、肉牛、生猪养殖、加工业，适度发展肉羊、家禽养殖，以此推 动农业转型、食品加工业比重提高、农业可持续发展，为增强我国畜 牧业实力做出贡献。现提出如下实施方案。 一、总体要求、基本原则和发展目标 1 ．总体要求。以转变发展方式为主线，以提高质量效益和竞争 力为重点，推进一二三产业深度融合，大力发展现代畜牧产业，驱动 上下游的种植业、 食品加工业、 相关加工制造业、 生产性服务业发展， 促进农民增收致富，构建 x 经济发展新优势。 2 ．基本原则。坚持市场导向，充分发挥市场在资源配置中的决 定性作用；坚持科技创新，推广先进核心技术，加快科技成果转化， 促进产业升级；坚持品牌建设，提供高品质畜产品，满足消费者健康 性、安全性、多样性需求，实现由“养得好”向“卖得好”的根本转 变；坚持农牧对接、种养结合，发展生态循环型畜牧业，实现可持续 发展；坚持政府扶持，鼓励多元投入，积极引导社会资本投资畜牧产 业发展。 3 ．发展目标。到 x 年，争取形成 500 万吨高品质生鲜乳的生产 能力，可加工 80 万吨婴幼儿配方粉（占全国消费总量的 80 ％）、 100 万吨巴氏消毒奶， 奶酪、黄油等具有较好市场潜力的乳制品生产 初具规模；争取形成 80 万吨的高中低档牛肉生产能力，其中高档牛 肉（和牛、安格斯牛）生产能力 5 万吨；争取形成 200 万吨猪肉生 产能力，其中对俄出猪肉能力达到 10 万吨。 二、着力打造高品质畜产品基地 4 ．支持标准化规模发展。 一些新建牧场在配种、 饲料配方管理、 非人工挤奶、粪便再利用处理方面采用先进技术，奶牛的鲜奶单产、 产奶量、体细胞数量、 菌落数等指标完全符合高品质巴氏消毒奶生产 需要，成为标准化规模饲养的典范。创新投入方式，充分发挥政府资 金的撬动和引导作用，通过财政补助、贷款贴息和股权投资等方式， 吸引金融和社会资本投资建设标准化适度规模养殖场。 优先支持畜产 品加工、饲料生产等涉牧企业延伸产业链条，发展标准化规模养殖。 加大肉牛基础母牛扩群增量项目实施力度，提高肉牛牛源供应能力。 发展特色畜禽规模养殖。到 x 年，支持新建、改扩建 300 头以上规 模奶牛场 1000 个，年出栏 300 头以上肉牛养殖场 500 个，年出栏 3000 头以上生猪养殖场 1000 个，全省畜禽养殖规模化比重达到 60 ％以上。 5 ．加强畜牧业核心技术应用。建立健全良种繁育体系，支持畜 禽、青贮玉米与牧草优良品种引进、选育和扩繁。鼓励畜禽种业企业 以股份合作等形式联合科研机构建立研发平台， 推动联合育种。 完善 畜牧良种补贴政策， 扩大良种覆盖面。 支持引进和应用奶牛性