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灵芝的吃法大全 灵芝的吃法大全 灵芝，全名是灵芝草， 根据我国第一部药物专著 《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、 白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌 科植物紫芝或赤芝的全株。 性味甘平。 紫芝主要 含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树 脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、 树脂、脂肪酸、 甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、 水溶性蛋白质和多种酶类。 动物药理表明实验： 灵芝对神经系统有抑 制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作 用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、 提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虚劳、 咳嗽、气喘、失眠、消化不良， 恶性肿瘤等。 《神农本草经》把灵芝列为上品， 谓紫芝 “主 耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久 服轻身不老延年。 ”谓赤芝 “主胸中结，益心气， 补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。” 近年来， 对灵芝草的研究如雨后春笋， 临床报道 颇多，归纳起来有下述几方面： （１）治慢性支气管炎：服用灵芝片，日３ 次，每次１片（含量相当于生药０．５克），或 用灵芝酊（２０％浓度），日３次，每次１０毫 升（每日量相当于生药６克），一般１５～３０ 天开始见效。 （２）治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注 射１～２毫升（每毫升含０．５～１克生药）， 连续注射１个月左右。 （３）治白细胞减少症。曾治疗因化学、物 理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少 症５２例，近期有效率为８４．６％，白细胞总 数平均提高至１０２８／立方毫米。 １０～２０ 天为一个疗程。 （４）治疗冠心病： 对心绞痛、 心前区胀闷， 或紧压感的缓解率约为７２％， 对心悸、 气促等 症状的好转率约为６５％， 半数以上患者服药期 间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三 酯有较好疗效。 （５）治疗心律失常：在用灵芝治疗冠心病 的过程中， 发现在冠心病改善的同时， 伴随的心 律失常也随着好转和消失， 于是采用灵芝注射液 治疗各种心律失常，取得一定的效果。 （６）治急性病毒性肝炎， 比传统的 “护肝” 药物疗效好。此外，还用于治疗萎缩性胃炎，恶 性肿瘤等。 由此可见，灵芝草治疗的病， 大部分为老年 性、顽固性、退化性的疾患。 服用时应注意两点： （１）内服研末或浸酒，每次２～３克。现 代多改为片剂，每次３～４粒，每日３次，或用 针剂，肌肉注射，每日１～２次。忌超量，因实 验表明：大量则发生副作用，能使动物致死。 （２）久服。若治病一般须１个月以上；若 预防衰老，延年益寿，则应连服３个月以上，停 药３个月，再服的间歇服药法，效果才佳。 灵芝食疗妙方 灵芝单味服用，对多种疾病有预防、治疗效果。 因为灵芝有增强体质功效， 所以和其他有显著功 效的保健食品、 药品配合使用时， 其功效就会特 别显著。 因为灵芝有解毒功效， 所以和有毒性的 药物配合使用时， 可大大降低该药物的毒性； 当 和化疗药物或抗生素配合使用时， 可使化疗药物 或抗生素的毒副反应降低， 并可大大减低抗生素 的用量。 灵芝素汤疗方 灵芝银耳汤 【功效】 活血化瘀，增加血液供氧量，治 疗血管硬化、高血压等症。 【配方】 灵芝、银耳、黑木耳各 5 克，冰 糖适量。 【制法】 将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎， 放入碗内加冰糖和水，上蒸笼