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红豆男装连缺一公司门店店长(店铺)日常工作流程
营业前
门店提前15分钟到岗(夏季、冬季8:15 ,),开店前根据《门店每日一查 表》营业前各检查项目进行开店工作准备,开店具体工作步骤如下:
8:15 : 1.早班人员到店。
开门,卷帘门拉起,进店后,玻璃门反锁不要开。
开启电脑、电器、照明等设备
签到(店铺考勤记录本),包括今目标签到。
更换工作服、化妆
做好所辖营业区的卫生(大扫除,扫地、带水抹层板等)
整理商品、调整陈列。
打开玻璃门营业
8:45 : 1.店长召开、参与晨会(晨会时间:8:45开始,一股晨会时间控制在10 分钟之内,内容包括对门店员工进行激励、 昨日工作回顾、今日工作计划制定及 简单人员培训,培训内容可包括销售技巧、橱窗陈列技巧、团队合作技巧等)(店 铺会议记录本)
9:00 :开始营业
店长安排人员存钱
填制相关报表(店长每日一查表等)
检查断码补货情况(点数卡、提货单、进销存、补货申请)
店长对账务的记录进行检查和复核 (资金交接日报表、收银员交款记录表、会 员积分礼品兑换登记表、撬边明细表、快递费用结报明细表)
准备与查验售货用具、准备包装物料、备好开票用具和零钱(门店次品单、销 售凭证单、顾客预订货品领取凭证、 VIP会员申请表、次品客诉单、顾客退、换 货登记表)
营业中
1、 店长指导门店现有橱窗及陈列,并督促店员进行部分或整体陈列更换(远程 检查评估表---每个上货季度)
2、 销售跟进,对门店店员进行销售实训,与店员一同进行销售跟单
3、 了解并搜集门店周边竞争对手的门店信息、销售情况,并向营业主管或区域 经理进行汇报(门店竟品评估表---每个上货季度)
4、 跟踪VIP顾客发展情况,处理 VIP顾客投诉建议,并巡查门店 VIP顾客信息 搜集表单,提出指导性建议;进一步督促门店人员开展 VIP维护与唤醒工作;对 目前正在执行的VIP活动进行评估,并进行信息搜集与记录(VIP管理评估表--- 每月汇总一次)
5、 跟踪门店货品信息,向总部登记调补货申请需求并进行沟通;执行门店内货 品动销率分析,产品畅滞销原因分析,并及时与营业主管或区域经理进行沟通
6、 监督并督促各门店人员将消费者意见进行收集,并汇总至店长处,由店长进 行整理并每月月末上报至营业主管或区域经理
7、 记录及监督门店每日基本运营数据,包括店内客流量、进店率、试穿率、连 带率、成交率等指标(门店运营数据评估表---每月汇总一次)
8、 店长 召开、参 与交 接班会议(交接会时 间:夏季14:30-15:00。冬季 14:00-14:30。一般交接班会议时间控制在30分钟之内,内容包括对门店员工进 行激励、上午班工作总结、下午班工作布置,简单人员培训,培训内容可包括销 售技巧、橱窗陈列技巧、团队合作技巧等)(店铺会议记录本)
营业后
门店闭店后,根据《门店每日一查表》营业后各检查项目进行闭店工作,提前
15分钟开展,延迟15分钟下班(冬季8:45-9:15,夏季9:15-9:45 ),所有工作 的前提是不影响正常销售。闭店具体工作步骤和内容如下:
关门,玻璃门反锁,卷帘门不用关。
各自做好所辖营业区的卫生(拖地)
领班对账务进行记录、检查和复核(资金交接日报表、收银员交款记录表、会 员积分礼品兑换登记表、撬边明细表、快递费用结报明细表)
领班制作收银日报表等表单
店长或领班对当天销售完成情况进行分析,做好第二天晨会内容、资料的准备
简单整理商品(断码补货出样)
将今日销售报知主管。
签退(店铺考勤记录本)
关闭电器、照明设备等,保证门店的安全
离店、关门
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