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各种蜂蜜作用.pdf

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各种蜂蜜作用 ·黄连蜜: 清热解毒、排毒养颜 菊花蜜: 清热 解毒、降低血脂 ·洋槐蜜: 清热养颜、润肠通便 桂花蜜: 清咽 润喉、滋味甜润 ·党参蜜: 补中益气、键脾生津 枣花蜜: 健脾 养胃、调心补血 ·猕猴桃蜜:清热解毒、健脑益智 枸杞蜜: 补 身益津、养肝明目 ·柑橘蜜: 理气键脾、燥湿化痰 薄荷蜜: 清热 解毒、消化镇疼 ·荆条蜜: 甜蜜香甜、营养丰富 葵花蜜: 色彩 金黄、降低血脂 ·五味子蜜:益气生津、补气宁心 桔梗蜜:润肺 利咽、祛痰排脓 ·野藿香蜜:理气和中、降暑湿肺 椴树蜜: 优 质蜂蜜、清香纯正 ·苦参蜜: 清热燥湿、杀虫利尿 荔枝蜜: 美容 养肤、祛寒止疼 ·益母草蜜:活血调经、利尿消肿 紫云英蜜:护 脾养胃、调心补血 蜂蜜的结晶 蜂蜜属葡萄糖过饱和溶液, 放置一段时间, 多数 会结晶,其物理性状与猪油相类似。温度 14℃ 左右,最易结晶,温度超过 40℃,又溶解成液 体状,但质量不会变, 结晶蜂蜜最好直接食用或 用温开水稀释后食用, 不要加热处理, 以保持营 养成分不被破坏。不易结晶的蜂蜜仅有洋槐蜜、 枣花蜜和党参蜜, 乃蜜中珍品, 但有时也会有少 量结晶,将结晶蜂蜜连容器放入 60℃的水中, 结晶即可溶解。 蜂蜜与肥胖 有些人认为蜂蜜富含糖份,吃多了会引起肥胖 症,这实际上是把蜂蜜混同于一般营养品, 蜂蜜 主要是由葡萄糖和果糖组成,约占 65-80% ,而 蔗糖含量极少,不到 5% 。由于葡萄糖和果糖可 被人体直接吸收, 吸收过程不伴有脂肪囤积, 故 不能引起肥胖。 蜂蜜的几种简单服用方法 ·放在口里含服,可治疗咽喉炎,对工作劳累, 熬夜之后的的火气上升有奇效。 ·调入各种饮料及食品中服用,香气淡雅,口感 清甜,但要注意温度不要超过 60℃。 ·饮酒之后,含服蜂蜜能加速酒精分解,清除酒 后疼痛,减少酒精对肝的损伤。 ·用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角,用蜂蜜作面膜, 能使皮肤光洁、细腻、富有弹性。 ·用蜂蜜代替白糖,来烧烤菜点,风味、色泽和 营养俱佳。 尤其烤鸡、 烤鸭时用枣花蜜其颜色金 黄,风味独特。 ·饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸分泌,因此 急萎缩性胃炎 (缺乏胃酸),应饭前服用。 反之, 饭后 2-3h 服用蜂蜜可抑制胃酸分泌,患肥厚性 胃炎(胃酸过多),宜饭后服用。 蜂疗小经验 十八项蜂产品绝妙偏方(摘自《中国养蜂》) 蜂产品再民间疗法中广泛应用,笔者将实用方 便、疗效显著的绝妙偏方, 整理成篇, 以飨读者。 1、感冒、流行性感冒 处方一:每日早、中、晚空腹服用鲜蜂王浆,每 次 10 克,以温蜂蜜水送服。本方适用于感冒患 者。 处方二:每日早、晚空腹服鲜蜂王浆, 每次 5 克

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