人教版高中生物《ATP的主要来源—细胞呼吸》课件.pptVIP

无氧条件下产生酒精。 * ATP的主要来源—细胞呼吸 第三节 细胞呼吸 是指有机物在细胞内经过一系列 的氧化分解，生成二氧化碳或其 他产物，释放出能量并生成ATP 的过程。 酵母菌细胞呼吸的方式 探究 发面 问题的引出 不锈钢罐群 问题的引出 酵母菌：单细胞真菌 提出问题 作出假设 二氧化碳和酒精是酵母菌在什么条件下产生的？ 材料用具 ５００ml的平底烧瓶（或锥形瓶），玻璃弯管，带孔的橡胶塞，天平， 量筒，烧杯，试管，气泵、漏斗、 滤纸、玻璃棒、铁架台等 酵母粉，石灰水，氢氧化钠液，3％的葡萄糖溶液，重铬酸钾溶液（用于检测酒精） 重铬酸钾试剂 溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液与酒精反应， 使重铬酸钾溶液发生颜色变化，由原有 的橙色变为灰绿色。 2.怎样控制有氧和无氧的条件？ 怎样鉴定有无二氧化碳的产生？ 1.怎样保证酵母菌在整个实验 过程中能正常生活？ 关注问题 对比实验 对比实验 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验 有氧、无氧条件下产生二氧化碳量的比较 有氧条件 无氧条件 学生检测 实验结论 酵母菌有氧条件和无氧条件下都产生CO2。且有氧条件时产生的CO2比无氧条件产生的多。 思 考 在本实验中，有时同学在检测因变量时发现，有氧装置中的酵母菌培养液的虑液也能使酸性重铬酸钾变为灰绿色。你认为是什么原因引起的？如何改进实验操作？ *