酒店2016年中秋节营销策划活动方案.docVIP

PAGE / NUMPAGES 宾馆中秋节营销策划草案 一、活动背景： 农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。中秋节即将来临，结合宾馆的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展宾馆销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收。 二、目标市场分析 宾馆的顾客主要以政务、商务名流为主，2013年新8条的出台，对政务市场带来一定的影响，从而商务客户成为了主要销售对象，这要求宾馆在提高档次的基础上须兼顾商务消费者的个人利益。 三、活动目的 1、值中秋节到来之契机，各商务公司均不同程度答谢客户的实际需求，引领节日消费习惯。 2、增加宾馆的品牌影响力，借力云南十大金牌月饼的享誉度，提升宾馆形象，增加企业竞争力；增加宾馆餐饮消费及拉动其他版块营收，培养潜在消费人群。 四、营销策略 a：中秋月饼销售： 1、有效激发员工积极性，推动月饼销售，本着量大从优，多售多得的原则。 2、答谢客户中秋月饼赠送，销售部精选优质客户，赠送月饼； 一、 盒装月饼销售折扣 1、1—10盒零售价售卖、11-50盒9折售卖、51盒以上8折售卖。 二、散装月饼折扣：（只针对内部员工销售， 10个以内火腿月饼零售价9.8元/个，10个以上8.8元/个，10个以内麻仁月饼零售价8.8元/个，10个以上8元/个。） 三、销售提成的具体方案建议如下： 原则：1、全员参与、全员促销、全员奖励 2、宾馆占大头、个人占小头。 奖励办法 1、销售部按销售毛利额计提成奖励；其中个人占40﹪，宾馆占60﹪。（税费由宾馆承担） 2、非销售部人员，按上述方法计算出的销售提成部分再上浮10﹪。 b：中餐厅： 为迎接中秋节佳节的到来，中餐厅隆重推出爱在翠湖中秋团圆宴 a、1288元/桌团圆宴（12人/桌）， 赠送 1、精美果盘1份（中） 2、精美法国红酒一支 3、每桌奉送1瓶饮料。 b、1688元/桌合家宴（12人/桌） 赠送 1、精美果盘1份（中） 2、每桌奉送1瓶饮料 3、精美法国红酒2支 c、中秋家宴共享优惠： 1、如果一家人里有一个人是中秋节生日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在宾馆聚餐可享受特价折扣（9.2折）。 2、如果手机和号码尾号是815（黔西南州以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在宾馆聚餐可享受特价折扣（根据酒店的实际决定）优惠（9.5折）。 3、免费泊车位； 4、免费提供麻将机； 五、宣传方案 宣传要点：宣传采用多角度宣传组合形式、馆外、馆内等多种方式，尽量营造出中华传统节日氛围，凸显金州翠湖宾馆真情回馈。 （一）馆内气氛布置：大堂led、大堂易拉宝、中餐厅易拉宝、西餐厅大水牌、大堂搭建礼品展示台，免费品尝。 （二）媒体宣传： 88.3广播电台宣传及官方网站， （三）现有客户短信群发， （四）充分发挥酒店员工社会关系，对宾馆中秋活动进行宣传和销售。 （五）馆外宣传：外墙广告， 成本预计： 七、预计收入： 中餐厅活动时间：9月19日——9月20日，共计2天 a、中餐厅：预计收入10000元。 月饼销售时间8月14日——9月19日，共计37天 b、月饼收入：预计300000元 八、部门需协助事宜 （一）请美工在大厅制作以中秋节相关外墙广告一副、电子水牌1张、一楼大堂易拉宝1个、二楼楼梯口易拉宝1个、西餐厅门口水牌1张，。 （二）请餐饮部做好此次活动的服务工作、大堂礼品展示台的搭建、月饼免费试吃的更换及月饼的储存、进货等。 （三）销售部负责与88.3广播电台进行联系，做好店外宣传（免费）。 （六）销售部、工程部负责做好群发短信内容的编辑与发送工作。 (七)请成本控制部做好所需物品的采购工作。 此方案为金州翠湖宾馆中秋节活动草案，须经总经办及相关人员审议后具体落实实施。 活动要求：金州翠湖宾馆所有工作人员熟知并熟练讲解。 当否，请批示。 二○一三年八月二十日 附件一：各部门事宜完成时间表 篇二：2014酒店中秋节活动策划方案 五篇 2014酒店中秋节活动策划方案 五篇 2014酒店中秋节策划方案范文一： 促销活动方案一中秋同欢喜，好礼送不停 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加