- 2
- 0
- 约1.91千字
- 约 2页
- 2020-11-18 发布于河北
- 举报
最新整理酒店微笑服务培训应注重员工心态训练
某洒店前厅部员工小李于待人和气、礼貌周到,屡屡受到客人表扬。 小李标志性的形象是一脸灿烂的笑容。每每见到客人,她总是笑脸相迎。然而, 最近小李却经常失眠、焦虑。无奈,她只好到医院去寻求帮助。精神科医生检查 测试之后,诊断小李患上了抑郁症。熟识的人听说小李患上了抑郁症, 都觉得不 可思议,因为在大家印象中,小李一直是一个活泼开朗、笑容满面的女孩。
小李即届于典型的“职业微笑族”一一即因为职业的缘故不得不“笑 脸迎人”的群族。很多情况下,他们的笑容并不是发自内心的,而是为了工作、 礼节等需要强装出来的笑容,与心理实际情绪的反差会让她们产生委屈感、挫败 感、沮丧感。这些负面情绪累积过多,如果平时不注意调节,久而久之极有可能 出现沮丧和抑郁等心理问题。
对于洒店行业而言,微笑服务是一个老生常谈的话题,但也是业内一直 在攻克的难题。每个洒店从员工入职开始就培训、教育员工要“微笑”。可是却 少有洒店引导员工如何发自内心的笑。 有的洒店要求服务员回家对着镜子, 露出 8颗牙齿练习微笑;有的是让员工在上岗的时候忘记不愉快的事,想一些快乐的 事;有的洒店采用员工问相互督促保持对客微笑 ;更有一些洒店的质检部门将对 客微笑列入绩效考核范畴,如不达标处以罚款等。对于客人而言,服务员硬挤出 来的笑还不如不笑。这种靠行政命令强迫,依靠硬性要求做出来的微笑显然不是
原创力文档

文档评论(0)