向日葵无公害高产栽培技术(一).docVIP

向日葵无公害高产栽培技术 (一) 作者：陈英杰倪庆玲白景微向日葵又名朝阳花、葵花，属菊科植物。 种子可榨油，也可炒熟食用，经济价值很高。果盘、花瓣、茎、叶、 茎髓均可入药。其性味甘、平，无毒。有平肝去风、清湿热、消滞气 之功效。种子油是制作各种药用软膏的基药；茎髓可作利尿消炎剂； 花瓣及叶可作苦味健胃剂；果盘（花托）则有降血压作用。 目前，向日葵在我省西部地区广泛种植，成为向日葵主产区，经济效 益很好。按照以下方法实施，会达到理想效果。 1、基地选择 基地需要空气清洁， 3km 内无污染源，大气质量符合无公害农产品基 地大气质量标准。灌溉水清洁无污染，符合无公害农产品基地水质标 准。土壤符合无公害农产品基地土壤质量标准。 向日葵适应性较强，对土壤的选择不甚严格，除盐碱地及长期积水地 外其它地块均可种植，但其最适宜土层深厚土壤肥沃的壤土或沙壤土 种植。向日葵不宜连作，切忌重茬和迎茬，轮作期以 3—5 年为宜，禾 谷科作物是向日葵的良好前茬。豆科作物虽是向日葵的好前茬，但容 易传播菌核病。 2、选择良种 选用优质、高产、抗病的良种，以油用型、油食兼用型为宜，如甘葵 一、二、三号、三道眉、龙 96—1 品种等，进行人工精选或机械精选， 剔除杂粒、瘪粒和小粒，选用大粒和健康粒做种子。 3、整地 整地要求：深翻整地有利于主侧根生长，减少地下害虫危害，耕深 20—30cm，整平耙细。 整地时间：春秋整地均可，但春整地宜早不宜晚， 最迟在播种前结束， 不误播期，至少在 4 月 20 日前结束。 4、施肥 向日葵耐瘠薄。为了高产应施足底肥、配施种肥。每 667m2 施发酵腐 熟好的有机粪肥 750kg 左右，磷酸二铵 10kg，硫酸钾 10kg，尿素 7.5kg。 5、播种 种子处理：播种前晒种 2—3 天，提高种子发芽率。播前用冷水浸种 4—8 小时，能提高出苗 1—2 天。 播种：适时早播。根据品种和当地生育期确定播期，我地区向日葵最 佳播期在 4 月 25 日至 5 月 5 日左右，中早熟品种播种期可后延。 播种密度：食用型向日葵种植密度相对小些；油用型相对大些。肥地 宜稀、瘠薄地宜密，盐碱地宜稀。一般油用型品种每 667m2 保苗 1100—2000 株；食用型品种每 667m2 保苗 1000—1850 株。 播法：机械条播或人工穴（埯）播，播后浇透水，覆土 3—4cm。 6、田间管理 间苗、定苗：向日葵如果间苗不及时，小苗互相争肥争水，造成幼苗 瘦弱，影响花盘形成，因此，出苗后应立即间苗，出现二至三对真叶 时定苗。 及时铲趟：向日葵幼苗生长缓慢，易受杂草威胁，因此要及早进行中 耕除草，出苗后 15—20 天，苗高 7—10cm，幼苗 2 片真叶时结合间苗 铲趟头遍， 4 片真叶时结合定苗铲趟二遍，每穴留一株壮苗， 6 片真叶 时铲趟第三遍并培土。 保护叶片：向日葵叶子是进行光合作用的重要营养器官，因此，在正 常情况下要保护好叶片。只有在植株生长过于繁茂叶部病斑严重时， 适当打掉下部一些病叶和非功能叶片，可改善田间小气候，控制叶部 病害蔓延。