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XXX酒店工程部管理手册
一工程部的职能
1工程部的任务
1.1为酒店供应能源----工程部必须管理好为酒店日常经营提供能源的设备如供电 ,供
热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备 ,并保证酒店的需要。
1.2对酒店设施和设备进行维修----工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修 和保养。
1.3对设备和设施进行增建,更新和改造----为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设 备老化,并不断提高和完善酒店的形象 ,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和
酒店装修进行增建,更新和改造。
2电工班的任务
2.1负责酒店电力系统的运行和管理。
2.2负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。
2.3负责酒店内所有电源的正常供应。
3空调班的任务
3.1负责酒店中央空调系统的运行管理。
3.2负责酒店所有空调,通风设备的维护和检修。
3.3负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。
3.4负责空调设备,电机及控制电器的维护保养和故障检修。
4维修班的任务
4.1负责酒店水暖设备,厨房设备,人力推车和五金构件的检修工作。
4.2负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。
4.3负责酒店动力系统的完善改造,设备更新和小项增改工程施工。
4.4积极协助空调班,电工班,电梯班的重大故障检修。
工程部岗位规范
1.11工程部经理职责
1.1
负责制定业务工作计划,定期编制设备维修及更新的预算报表及审核请购物资报
告。
告。
1.2
1.2
1.3负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工。1.4制定节能措施,降低酒店能源消耗,提高经济效益。1.5负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。1.6协调客房,餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。1.7合理安排部门员工工作,负责员工的业务技术培训及业务考核。2工程部主管岗位职责2.1协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实工程维修项目,督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。2.2检查重点部位的重点设备运行状况, 技术状况,发现事故隐患立即采取措施, 排除故障,保证酒店正常营业需要。2.3巡视检查各班组员工遵守纪律, 完成工作任务的情况,发现问题,及时提出改进措2.4督导检查班组人员,作好设备运行记录,收集编制技术资料,技术档案,为保证设备管理与运行提供依据。2.5完成工程部经理交办的其他工作。3领班岗位职责3.1
1.3
负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工。
1.4
制定节能措施,降低酒店能源消耗,提高经济效益。
1.5
负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。
1.6
协调客房,餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。
1.7
合理安排部门员工工作,负责员工的业务技术培训及业务考核。
2工程部主管岗位职责
2.1协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实工程维修项目,
督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。
2.2检查重点部位的重点设备运行状况, 技术状况,发现事故隐患立即采取措施, 排除
故障,保证酒店正常营业需要。
2.3巡视检查各班组员工遵守纪律, 完成工作任务的情况,发现问题,及时提出改进措
2.4督导检查班组人员,作好设备运行记录,收集编制技术资料,技术档案,为保证设
备管理与运行提供依据。
2.5完成工程部经理交办的其他工作。
3领班岗位职责
3.1及时完成主管交办的各项工作任务, 带领全班人员坚持执行岗位职责, 操作规程及
各项规章制度。
3.2负责按部内计划要求制定本班维修保养计划, 备品备件计划,管好本班负责范围内
的设备,使设备经常处于良好的技术状态。
3.3负责落实酒店的各项管理制度和操作规程, 发动班组成员参与管理,组织学习和运
用各种现代化管理技术知识。
3.4负责本班责任范围内的节能管理和技术状态管理, 按质按时完成各种工作报表和记
录,为酒店统计核算提供资料。
3.5负责本班员工的思想教育和业务技术培训。
4电工岗位职责
4.1严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。
4.2努力学习技术,熟练的掌握酒店的线路走向及所辖设备的原理 ,技术,性能和实际操
作。
4.3密切监视配电柜的各种仪表显示,正确抄录各项数据并填好报表。
4.4积极配合电路检修工作,如断电检修,需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指 示牌,未经检修人员通知而随意合闸造成的严重后果由当班人员负责。
4.5发生事故时,值班人员应保持冷静头脑,按照操作规程及时排除故障,并报告部门经 理,事故未排除不进行交接班 ,应上下两班协同工作,一般性设备故障应交待清楚并做好记 录。
4.6做好线路防火工作,严格检查线路负荷,发现不正常状态必须找出原因 ,加
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