vb的作用与功效.docxVIP

简介 B 族维生素也叫乙族维生素 （也叫维他命 B、维生素 B 杂或维生素 B 复合群），共有 8 种，固冠以“族”，它们在结构上没有同一性，但也有它们共同的特性。 族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，人体无法自行制造合成，必须额外补充。而紧张的生活、工 作压力中，不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用，加上B 族维 生素本身溶于水的属性，均会使人体内的 B 族维生素快速被消耗。 B 族维生素可以帮助维持心脏、 神经系统功能， 维持消化系统及皮肤的 健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。 族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中，但由于食用方法不对，几乎摄取不到。 VB 是水溶性维生素，它怕光、怕水、怕热、怕氧化（多在 80 度温度下被破坏）。 补充维生素 B 可以缺哪种补哪种，同时市场上的维生素，不论价高 价低，虽可一次性补全， 但药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负 荷。 B 族维生素有很多共同的方面， 比如它们都是水溶性的， 多余的 B 族维生素不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以， B 族维生素 必须每天补充。 B 族的维生素之间有协同作用——也就是说， 一次摄取全部 B 族的维生素，要比分别摄取效果更好。 另外，如果 B1.B2.B6 摄取比率不均的话， 是没有效果的。B 族维生素的家族正在逐渐扩大， 除了我们已知的