水果店创业总结策划书.docxVIP

v1.0 可编辑可修改 创 业 策 划 书 店名：鲜果小铺 店主： 店址： 联系电话： 1 v1.0 可编辑可修改 目录 市场分析 发展前景 营销简介 产品介绍 发展战略 促销计划 价格决策 管理结构 经营目标 财务预算 风险评估 风险分析 应急计划 服务理念 2 v1.0 可编辑可修改 一、市场分析 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成： ⑴ 集市水果摊 ⑵超市 针对在校大学生而言， 主要的水果消费途径是学校超市， 他们往往选择时令水果作为主要消费对象， 对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。 不过这种同学不多， 因为不但距离较远而且价格较贵。 为了顺应市场需求， 就需要有既便利、 低价又时尚、 提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式， 也是水果连锁超市的基本定位。 结论：学校超市的市场定位是 -- 低价、便利、时尚、诚信、高品质 二、发展前景 学校的超市都有水果供应， 但毕竟不是专营， 因此在价格和质量乃至数量上 都有些不尽人意。 而同学们对水果的需求却日益增加， 尤其是女生， 常常以水果 代饭或用水果做美容， 而且水果有极大的好处水果里含有纤维， 有益美肤；水果 的纤维质为果胶物质， 有益排