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生猪养殖形势调查报告 生猪养殖形势调查报告 县是全国生猪调出大县、 xx 省瘦肉型商品猪重点生产县，生猪养殖是 xx 县畜牧发展的主导产业，是农民增收的重要来源。随着标准化养殖水平不断提高， xx 县的生猪出栏量逐年增加，而近期生猪价格却一跌再跌，为分析原因，及时了解市场动向，掌握生猪生产情况，近日，县畜牧水产局组织人员深入基层，通过实地调查、座谈等形式，走访了部分乡镇的养殖户，现将调查情况报告如下。 一、基本情况 （一）规模场存栏有增有减。据统计， 1-3 月份全县发展生猪 102.2 万头，存栏生猪 64.8 万头（其中母猪 6.72 万头），出栏生 37.4 万头，分别比上年同期增加 0.4%，0.2%和 0.8%，生猪发展呈现平稳的发展态势。本次调查显示，鸾山、酒埠江、网岭、新市等乡镇的 29 户养殖户存栏生猪 7038 头，增加 153 头，同比增长 2.1%，其中：能繁母猪 763 头，淘汰 58 头，下降 7.6%。受市场行 情和周转资金的影响，大部分规模养殖户表示，将不得不压缩存栏规模以及淘汰部分能繁母猪。 （二）散户养殖明显减少。据调查的 4 个乡镇动物防疫站站长介绍，他们辖区内的散户养殖数量减少了近三分之一，同比下降明显。散户养殖主要以自繁自养为主，行情好的时候可小赚一笔，行情不 好的时候对他们影响不大，目前正呈逐步淘汰的趋势。 （三）生猪价格持续下跌。生猪价格自去年 12 月下旬开始出现 连续下跌，至今年 4 月仍呈下降趋势，猪粮价比已进入国家确定的生猪价格预警红色区域。据调查，毛猪： 1 月价格为 6.8 元/ 斤， 2 月价格为 6.1 元/ 斤， 3 月价格为 5.9 元/ 斤， 4 月价格为 5.4 元/ 斤（最低的 5.2 元/ 斤），同比下降 32%。仔猪： 15-20 斤为 250-300 元（ 4 月份的价格），同比下降 29%。部分乡镇还存在屠户收购垄断现象，故意压低生猪价格。 （四）饲料价格居高不下。调查显示， 4 月份的玉米价格为 2580 元/ 吨，豆粕 3650 元/ 吨，鱼粉 1.2 万元 / 吨，育肥猪饲料 1.83 元/ 斤；去年同期的玉米价格为 2380 元/ 吨，豆粕 3980 元/ 吨，鱼粉 1.25 万元 / 吨，育肥猪饲料 1.81 元/ 斤，同期比较基本持平。据测 算，目前 xx 县的猪粮比为 4.19 ：1，远远低于养猪盈亏平衡点 5.5 ： 1，已进入生猪价格预警红色区域，饲养生猪开始出现严重亏损。 （五）养殖效益深度亏损。以目前的行情推算，规模养殖场一头猪的成本： 1、饲料成本：包括母猪采食分摊到育肥猪的饲料以及从 出生到出栏的最低饲料成本： 1360 元/ 头； 2、人工成本： 50 元/ 头； 3、疫病防控及治理费用： 35 元/ 头； 4、水电及管理费用： 45 余元 / 头； 5、其他： 50 元/ 头；几项共计 1530 元。以毛猪 5.4 元/ 斤，出栏时平均 220 斤计算， 1 头肥猪卖价为 1188 元，据测算， 1 头猪净 352 元左右。数据显示，生猪养殖效益已到深度亏损的状态，如果目前的生猪行情再持续几个月的话，规模养殖场将面临非常可怕的生存困境。 二、原因分析 据分析，影响生猪价格的因素主要有以下几个方面，一是市场上存在一个所谓的“猪周期”，即如果去年的生猪价格能够保持较好的状态，今年就一定会有许多养殖户介入，供大于求，价格必然下跌；二是居民消费结构发生变化，替代品增加，导致市场对猪肉的消费需求量萎缩，生猪价格市场呈现出下降走势；三是由于国家提倡勤俭节约，防止浪费，再加上公款消费的大幅减少，餐饮消费习惯也明显得到改善，浪费减少，酒店生意由火爆转为惨淡，对猪肉的需求量减少，也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾；四是我国猪肉已经开始了“部分进口”，而国际猪肉价格基本是国内猪肉价格的一半左右，对国内生猪市场也有一定的冲击。 三、造成的影响 （一）价格持续走低，养殖积极性受挫。自去年 12 月份以来，由于生猪、仔猪、猪肉价格不断下跌，导致盈利状况不乐观，绝大部分养殖户的积极性受到了严重的冲击。从调查情况来看，屠宰商随行就市，利润基本能得到保障，最痛苦的是养殖户，他们有苦难 言，却又无可奈何。随着生猪销售供大于求，饲料价格居高不下， 生猪价格屡破新低，更增加了养殖户的成本负担和心理压力，使他 们处于深度亏损状态。面对生猪市场 15 年来的最低点，许多养殖户 都难以支撑，势必对生猪养殖行业丧失信心。 （二）养殖效益亏损，资金链濒临断裂。“如果 5.4 元/ 斤的生 猪行情再持续几个月的话，我们将面临破产的命运”，许多规模养 殖户都这样说。从调查的情况看， 100%的养殖户都在亏钱，按 5.4 元/ 斤的价格来算，每头猪平均亏损 350