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- 约 44页
- 2020-11-24 发布于浙江
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保健功能目录
功效技术判定
北京大学 李可基
保健功能名称-释义-评价
1. 保健功能名称和功效解读
2. 产 品保健功能的依据
3. 产 品保健功能的试验验证和技
术判定
保健食品原料目录和功能目录
第七十五条
•保健食 品声称保健功能,应 当具有科学依据,不得对
人体产生急性、亚急性或者慢性危害。
•保健食 品原料 目录和允许保健食 品声称的保健功能
目录,由国务院食 品药品监督管理部 门会 同国务院卫
生行政 部 门、国家中医药管理部 门制定 、调整并公
布。
•保健食 品原料 目录应 当包括原料名称 、用量及其对
应的功效;列入保健食 品原料 目录的原料只能用于保
健食 品生产,不得用于其他食 品生产 。
《食品安全法2015》
保健功能
• 保健功能名称
• 保健功能定位与释义
• 保健功能评价指南
保健食品消费提示
1.保健食品是食品,不是药物,不能代替药物治疗疾病。
2.选购保健食品要认清、认准产品包装上的保健食品标志
及保健食品批准文号,依据其功能和适宜人群科学选用并按标签、说明书
的要求食用。保健食品产品注册信息可在国家市场监督管理总局网站查询。
3.选购保健食品要到正规的商场、超市、药店等经营单位购买,并索要发
票或销售凭据。
4.消费者如对所购买的保健食品质量安全有质疑,或发现存在虚假宣传等
违法行为,请及时向当地市场监管部门举报,也可拨打投诉举报电话:
12315。
《保健食品标注警示用语指南》
血脂血糖血压类保健功能的存废
• 定位不清,降“三高”是药品的功能,保健
食品不能代替药品治疗疾病;
• 名不副实,“三高”类功能产品的效果没有
声称的那样好,特别是和药品比;
• 依据不足 ,产品功能评价试验的科学性被
质疑,产品注册不胜责任;
• 虚假宣传,“三高”联系着疾病,欺骗消费
者的案例层 出不穷。
“三高”已注册功能数
保健功能名称 保健功能名称 已注册功能数 占总注册功能数
(1996/1997) (2003) (卫食/国食) %
调节血脂 辅助降血脂 1583 (837/746 ) 10.1
调节血糖 辅助降血糖 559 (170/389 ) 3.6
调节血压 辅助降血压 118 (34/84) 0.75
2260
合计 14.4
(1041/ 1219 )
注:统计数字截至2016年 (已注册特定保健功能总数15702 ),注册的产品
可以具有1个以上功能,已注册产品数少于已注册功能数。
待研究论证功能的社会反馈
原功能名称 保留
(%) 取消
(%) 无意见(%)
辅助降血脂 155(67.1) 9 (3.9) 67(29.0)
辅助降血糖 121(52.4) 11(4.8) 99 (42.9)
辅助降血压 92(39.8) 23(10.0)
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