工业工程相关名词(全).pdfVIP

1、工业工程定义： 美国工业工程师学会（AIIE）对工业工程的定义是：「工业工程是对人员、物料及设备 等，从事整个系统之设计改进及运用的一门科学。它利用数学、自然科学与社会科学的专门 知识及技巧，并利用工程分析与设计的原理和方法，来规划、预测，并评估由此及其有关系 统中所获得的效果。」 从上述的定义，读者或许可获知一个大概。概括而言，所有人类及非 人类参与的活动，只要有动作出现的，都可应用工业工程的原理原则，以及工业工程的一套 系统化的技术，经由最佳途径达到目的。譬如工业工程中的动作连贯性分析（operation sequence），由于人类的任何一种动作都有连贯性，因此把各动作经仔细分析，分成一个个微 细单元，删掉不必要的动作，合并可连接的动作，以达到工作简化、动作经济、省时省工之 目的。工业工程是工业化的产物，一般认为最早起源于美国。工业工程领域做出过突出贡献 的几个人，泰勒：时间研究，被称为工业工程之父。吉尔布雷斯:动作研究。甘特:甘特图。 2、生产管理 生产管理是有计划、组织、指挥、监督调节的生产活动。以最少的资源损耗，获得最大 的成果。是对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称。又称生产控制。管理中最 核心的问题是对人的激励问题，激励不是操纵，不是牵制，而是对人的需要的满足，是通过 满足需要对人的行为的引导和对人的积极性的调动。人的需要就是人的本性，认识人性的特 点，适应人性的特点，是激励有效性的保证。人的心理和行为具有共同点。只有设身处地 将心比心，才能赢得员工的真心，人是千差万别又不断的变化的，对张二适用的激励方法 对李四未必有效，因此，必须有区别有借鉴的意义和作用，又因为人的差异性，照搬理论和 模仿他人不可有效激励员工。 3、供应链管理(Supply Chain Management ,简称 SCM)： 就是指在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把 供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、 分销及销售的管理方法。供应链管理包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容。 计划：这是 SCM 的策略性部分。你需要有一个策略来管理所有的资源，以满足客户对你 的产品的需求。好的计划是建立一系列的方法监控供应链，使它能够有效、低成本地为顾客 递送高质量和高价值的产品或服务。 采购：选择能为你的产品和服务提供货品和服务的供应商，和供应商建立一套定价、配 送和付款流程并创造方法监控和改善管理，并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合 起来，包括提货、核实货单、转送货物到你的制造部门并批准对供应商的付款等。 制造：安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动，是供应链中测量内容最多的部分 包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等的测量。 配送：很多“圈内人”称之为“物流”，是调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递 送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接收付款。 退货：这是供应链中的问题处理部分。建立网络接收客户退回的次品和多余产品，并 在客户应用产品出问题时提供支持。 4、时间研究 时间研究是指以设计最佳工作方法为目的对作业动作和时间进行的测定和研究。时间 研究的创始人是 F.W.泰勒。他测定了各种工作所需要的时间，并训练工人用规定的速度工作。 时间研究的目的 ：1.作业改善:透过时间的研究来改善工作。 2.标准时间制订: 对已较完 善的作业,进行标准时间制订。 5、质量管理 ISO9000 “质量管理和质量保证”标准规定：“质量管理是指全部管理职能的一个方面。 该管理职能负责质量方针的制订与实施。” ISO8402 “质量管理和质量保证术语”标准中，将质量管理的含义进行了扩展，规定： “质量管理是指确定质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质 量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。”并说明质量管理是各级管理者的 职责，但必须由最高领导者来推动，实施中涉及到单位的全体成员。在质量管理活动中，必 须考虑经济因素。 由此，我们可以通俗地理解为：质量管理是指为了实现质量目标，而进行的所有管理性 质的活动。 6、管理信息系统 MIS （Management Information System，管理信息系统） ，是一个由人、计算机及其 他外围设备等组成的能进行信息的收集、传递、存贮、加工、维护和使用的系统。它是一门