医用化学 1.有机化合物的特性、2.有机化合物的结构特点、3.有机化合物的分类、标准化理论课件 有机物概述课件.ppt

1 .构造式的表示类型 类型: 蛛网式、缩写式、键线式 单键用“─” 双键用“═”表示 三、有机物的结构表示 各元素化合价——C ：四价 ； H：一价； X：一价； O ：二价；N：三价 2.构造式的表示方法： 蛛网式（价键式） 用一条短线表示形成一个化学键 缩简式 去掉表示化学键的短线，标明相同原子数目 键线式 只表示出碳链和碳环，省略碳、氢原子 蛛网式 缩简式 键线式 碳原子在周期表中位于第二周期,IVA族， 主要形成共价键。 四、有机物的结构理论 价键理论要点 1. 自旋方向相反的电子配对形成共价键 2.共价键具有饱和性 3.共价键具有方向性 共价键的类型 原子轨道沿轨道的对称轴方向重叠 ? 键 两个平行的p轨道侧面交叠 ?? 键 碳的杂化轨道 sp3杂化轨道 sp2杂化轨道 激发态 sp杂化轨道 键长：两个成键原子核中心间的距离。 共价键参数 键角：两个共价键之间的夹角(与分子空间构型有关)。 共价键参数 键能：以共价键结合的A、B两个原子在气态时使键断裂,分解为A 、B两个原子所消耗的能量。 ※ 键离解能：对于双原子分子,键离解能与键能等同;对于多原子分子,键离解能与键能意义不同。 共价键参数 取代反应 加成反应 消去反应 聚合反应等 有机反应 五、有机反应的类型 有机化学的发展 效果检测 1.举例说明有机物和无机物的区别。 2.比较乙烷、乙烯、乙炔三者的键长。 * * * * * 职业教育医学检验技术专业教学资源库 职业教育医学检验技术专业教学资源库 有机化合物概述 学习目标 1.知识目标——学好基础知识 2.能力目标——提升实践技能 3.素质目标——培养职业素养 你能说出生活中常见的有机物吗？ 糖、脂肪、蛋白质、维生素 你知道有机化合物是如何发现的吗 1773年 ，首次从哺乳动物的尿中取得纯的尿素 1805年，由鸦片内取得第一个生物碱——吗啡 你知道有机化合物是如何发现的吗 1828年，德国化学家，维勒（ Friedrich Wohler）首次人工用氰酸铵合成了尿素。 维勒（1880-1882） 一. 有机物与有机化学 （一）有机物 早期观点 化学物质 无机物（来源于矿物质） 有机物（来源于动植物体） 维勒（ Friedrich Wohler）1828年通过实验动摇了“生命力”论的根基 （氰酸铵） 有机物（尿素） （无机物） 无机物和有机物没有截然界限，可以相互转化。 有机物 — 含碳的化合物（CO2、CO、碳酸及碳酸盐除外）或碳氢化合物及其衍生物。 1.有机物现代定义 2.有机物的特性 对热不稳定，容易燃烧 熔点较低 难溶于水，易溶于有机溶剂 反应速度比较慢 发生副反应 同分异构现象普遍 研究有机化合物结构、性质及变化规律的科学。 3.有机化学定义 有机化学与医学 有机化学作用 服务专业-培养能力，提升素养 奠定基础-分析化学、生物化学 中心科学-提高素质，拓展思维 开设目的 结合实际讨论应该如何学习有机化学的内容? 讨论思考 有机化合物种类繁多，必须进行科学分类，目前主要有两种分类方法。 碳架 官能团 二、有机化合物的分类 1.按骨架碳原子结合方式 有机物 { 链状化合物 环状化合物 碳环化合物 杂环化合物 脂环族化合物 芳香族化合物 { { 2.按官能团分类 官能团:决定一类有机化合物主要性质的原子或原子团。 含有相同官能团的化合物在化学性质上相似，所以可以把官能团作为主要标准对有机化合物进行分类。 按官能团分类 烃 卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 有机化合物 RCOR 有机化合物及其官能团 官能团名称 官能团结构 化合物类型 碳碳双键 C＝C 烯烃 碳碳三键 －C≡C－ 炔烃 羟基 －OH 醇、酚 羰基 C＝O 醛、酮 羧基 -COOH 羧酸 氨基 －NH2 胺 醚键 R-O-R 醚 职业教育医学检验技术专业教学资源库 职业教育医学检验技术专业教学资源库 * * * * *