第8章物流和供应链管理.ppt

第8章物流与供应链管理;学习目标;课程安排;教材与参考书籍;第一部分 对物流与供应链的总体认识; 内容;第一章 认识物流与供应链;本章内容;物流管理的定义;　物流管理定义的解析;物流管理内涵的演变 Evolution of Contents of LM;物流管理内涵的演变Evolution of Contents of LM;物流管理内涵的演变Evolution of Contents of LM;　物流界定范围变化示意图;　现代物流管理理论发展的基本特征;;　物流管理的价值;　物流管理所涉及的三个领域和一个核心;问题及讨论1：物流网络中，物流和信息流的关系如何？;　物流网络：制造商存储+直销;;物流网络：制造商存储+分销商存储+零售商存储+顾客;物流与信息流的关系; 何种物流网络最适合企业？物流网络架构可否复制？;公司背景和现状;　（1）WebVan的基本经营状况;　WebVan的经营模式;WebVan经营存在的问题：从物流角度考虑;（2）DELL的基本经营状况;客户上线订购;1．减少供货商并将他们集中 2．强化供应链上的信息流通速度和透明度 供应商管理库存 利用现代信息技术及时掌握信息，提供准确的销售数量以及零件需求预估 3．降低研发和设计比重，放大伙伴价值 核心在于管理供应链，争取订单 把笔记型计算机的研发和设计工作，交给代工伙伴承揽 ;　戴尔及其直销模式为什么能够成功？;　问题和思考 Questions and Considerations;主要内容;供应链(Supply Chain)的概念;宝洁公司生产清洁剂供应链举例;供应链在企业受到广泛重视;　供应链的网链结构模型;　举例：工业品批发供应链;　举例：便利店的供应链;　举例：时装店的供应链;供应链管理的概念;　解读供应链管理的定义;　供应链管理的发展过程;　供应链管理的发展过程;　供应链管理的发展过程;　供应链管理的发展过程;　供应链管理产生的内外环境;　企业主要竞争因素与消费水平的关系;供应链管理理论体系的构成;现实中的供应链的范围;主要内容;供应链管理与物流管理的关系 Relationship of SCM and LM;供应链管理与现代物流管理: 包含及异曲同工 的关系;主要内容;;供应链：生产和营销的纽带;否;主要内容;供应链中的“流”(flows);用循环观点分析供应链;用推动/拉动观点分析供应链;设计;主???内容;战略决策—指对于企业具有长期与持久性效果的决策 计划决策—指在某段时间内（一个季度或一年），根据当时的信息所做出的决策 运作决策—指关系到一般日常的决策;供应链管理研究的主要问题：战略决策;供应链管理研究的主要问题：计划决策;供应链产品需求预测（短期） 基于供应链的用户服务 基于供应链的运输、配送、存储、包装等管理;第二章 供应链绩效: 达到战略的适合性;主要内容;竞争战略与供应链战略;从企业竞争战略到职能部门战略;　供应链战略的目标;;主要内容;战略适合性;供应链管理战略应与企业的竞争战略有密切的相关性和目标上的一致性 对于已有的竞争战略,应有相应的供应链管理战略。;使战略达成适合性的方法; 2）明确供应链管理的特点和功能 供应链管理的不同种类、功能 与企业经营特点相适应 3）达成战略的适合性 如果一个企业供应链运行良好，但与顾客需求之间不匹配，则;主要内容;产品分类;企业主要竞争因素与需求特点（以便利品和选购品为研究对象）的关系;顾客需求特点分析（举例说明）;　顾客需要对潜在需求不确定性的影响;全新产品;需求不确定性波动程度的变化所导致的 竞争制胜关键点的变化;供应链的反应能力;成本与对顾客反应能力的关系曲线;主要内容;如何达成战略的适合性？;定位正确的供应链战略;选择正确的供应链战略;;主要内容;;案例讨论1：Wal-Mart 与ZARA的供应链;Wal-Mart是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算，为全球最大的公司 沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业 沃尔玛在全球15个国家开设了超过8000家商场，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客达2亿人次 2008，2009和2010年，美国《财富》杂志提供的统计数据显示，沃尔玛蝉联世界500强企业的榜首 ;为什么对Wal-Mart来讲， “天天低价”的战略是合理的？ 符合销售商品特征及其竞争关键点 可提高对顾客的吸引力及其忠诚度 可对供应、生产和销售环节统筹规划 可有效反映真实市场需求;严格控制供应渠道 对供应商的选择和评价均遵循规范的程序 制定了有效的供应链库存管理策略 分销网络的合理构建 拥有自己的物流配送中心并合理配置 实现配送中心的直接越库（Cross-dock）功能;Wal-Mart如何实现“天天低价”？;ZARA隶属于西班牙最