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- 2020-11-26 发布于天津
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流通环节食品安全监管目标责任书
项目
考核内容
得分标准
加强法规宣传,
落实安全责任制
(8分)
1.积极组织辖区内食品经营户学习食品安全法
(规)及开展相关知识培训活动(2分)
达两次者得满分
2.利用3 45消费者权益日和普法宣传日举办法
律(规)咨询活动(2分)
有图片资料、宣传内容得满分
3.落实食品安全责任制,实行所长对食品安全负
领导责任,片区管理人员负监管责任, 一级抓
一级,层层抓落实
(4分)
已签订目标责任书,得满分
严把市场准入关
(10 分)
4.认真做好食品流通许可证现场核查和材料初 审工作,及时核发《食品流通许可证》
(10 分)
初审材料齐全,办(换)证率达
到95%以上得满分
加强监督检查,
规范经营行为
(35 分)
5.查经营者的证照是否齐全
(5分)
未出现超范围、超期限经营,得
满分,发现一户按比例扣分
6.杳经营者进货杳验记录情况,督促其建立食品 购销台帐、索证索票制度和不合格商品退市制度
(10 分)
三项制度上墙,使用统一的进销
货发票,台帐记录齐全得满分
7.查商品的进货渠道、质检报告、 QS认证、产
品合格证等(3分)
有检查记录,得满分
8.组织实施食品的快速检测,并搞好宣传和协调 工作(2分)
按照上级的检测计划执行,
得满分
9.组织开展重点区域、重点市场食品专项执法检
查(元旦、春节、端阳、中秋、国庆等重大节日)
(10 分)
有安排,有记录,及时上报总结,
得满分,少一次按比例扣分
10.加强日常巡查,严厉查处食品的违法违章案 件(5分)
每月一次巡查、且认真记好巡查
记录,得满分
积极开展创建食品安全
示范店活动
(20 分)
11.抓好示范店创建的宣传,扩大影响(2分)
有文字、图片资料,得满分
12?摸清底子,按文件要求选好示范点(5分)
示范点布局符合要求,得满分
13?严格创建标准,做好评选和申报(5分)
表格规范、材料齐全,得满分
14.认真组织,迎接市县两级检查验收(8分)
验收达标,完成创建任务得满分
落实应急预案,
实行食品安全事故责任
追究制
(17 分)
15.按照《流通环节重大食品安全事故应急预案》 的要求,确定职责,细化分工、落实责任,确保 预案的顺利实施(8分)
职责明确,责任落实反馈信息及 时,得满分,发生一次安全事故, 此项不得分
16.依照《工商行政管理系统流通环节食品安全 监督管理责任及责任追究办法》对辖区内流通环 节发生重大食品安全事故,追究责任人责任。
(9分)
提高流通环节食品安全
监管效能(10分)
17.建立健全安全监管执法体系,经营者自律体 系,检验检测体系,信用监管体系(10分)
档案资料齐全,得满分
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