大班科学优质课：好吃的面食 .docVIP

大班科学优质课：好吃的面食 大班科学活动好吃的面食教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，延伸活动，对面食感兴趣，感知面食的多样性，体验、交流吃面食的快乐。了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学好吃的面食教案吧。 幼儿园大班科学优质课：好吃的面食 活动目标： 1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，体验、交流吃面食的快乐。2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。3、乐于探索、交流与分享。 活动准备： 1、小猫图片、面粉盆、台布、毛巾、保鲜袋子；发酵的面团、音乐、录音、面点师傅等2、面食若干：面条、馄饨、饺子、面包、馒头、蛋糕、油条、大饼、萝卜丝饼、麻花等;3、卡片：蒸、煮、炸、烤；4、课件：面粉的来历、好吃的面粉课件好吃的面食;5、幼儿操作卡：好吃的面食。 活动过程：（一）顽皮的小猫掉进面粉盆激趣。 有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（原来，小黑猫掉进了白白的面粉里，快回去洗个澡吧！） （二）说说面粉的来历，歌曲总结。 点击课件：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？歌曲整理（旋律自配）：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。 （三）自由发现面食的多样。