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COCKTAIL 鸡 尾 酒 请各位学员带着以下问题进入 我们今天的课程 ? 什么是 COCKTAIL 鸡 尾酒 ( 定义 )? ? 鸡尾酒 COCKTAIL 的 构成是什么 ? ? 鸡尾酒的调制方法有那 些 ? ? 鸡尾酒 COCKTAIL 有 什么特点 ? ? 至少能列举出四款鸡尾 酒的中英文名字 ? 鸡尾酒的历史由来故事之一 ? 鸡尾酒一词，由英文“鸡尾” (cocktail) 一 词直译而来。这种酒为什么有这样一个古怪的 名字 ? 为此，众说纷坛，莫衷一是。不过每种 传说都是一个有趣的小故事，也都有一定的道 理。 ? 人们普遍认为鸡尾酒的故乡在美国，它是后来 才传人欧洲的。有人指出，调制鸡尾酒的技术 是 1859 年由一个名叫杰里 . 托马斯的美国人传 人英国的。关于鸡尾酒诞生在美国的说法也就 更多了。 ? 还有的说法是 19 世纪的事。美国人克里福德在哈德逊 河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克 氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡， 是斗鸡场上的名手：二是他的酒库据称拥有世界上最杰 出的美酒：第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第 一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。市镇上有一个 名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他 是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉 坠进了爱河。这小伙子性情好，工作踏实，老克里打心 里喜欢他，但又时常作