济南名仕学府酒店规章制度(销售部).docx

@ ￡4壬厅祷冏舟 销售部 第一节部门概述 一、概述 销售部主要是协助酒店总经理制定销售计划并保证该计划的正确贯彻 与执行。销售计划及销售工作的主要内容包括：确立企业目标市场，制定 企业销售方针与策略，实施并执行既定方针。销售部具体的业务管辖范围 和职能如下： 1、市场分析。市场分析所需要的资料如下：当地有关背景材料；竞争 者的详细情况；顾客情况；经营情况。 2、制定市场营销组合策略。 3、制定销售行动计划：销售行动计划总策略；市场经营计划的要点； 销售行动计划的要点。 4、实施销售行动计划：拟定推销对象，确定客源范围；开辟销售渠道， 增加销售网点；签署各种用房合同，如长包房合同，写字楼租赁合同；拜 访客户；完成日常大量的订房业务；建立客户档案。 5、开展公关活动：负责协调与住店客人、来访者、新闻媒介、社区团 体、政府部门、上级机关等人员的关系；负责协调酒店内全体员工；通过 新闻媒介宣传本酒店，树立企业形象；策划各种宣传活动；通过各种渠道 收集市场信息，把酒店信息传播给社会公众和住店客人。 二、部门组织机构图 第二节部门人员岗位说明书 一、经理 岗位说明书 岗位名称：经理 所属部门：销售部 隶属于：分管副总经理 指挥到：销售主管、美工 班 次：行政班 工作时间：08 : 30-17 : 00 籀￡4存俩舟 岗位职责： 1、 在总经理、分管副总经理的领导下，全面负责部门职责范围内 的一切工作，全权处理部门工作中出现的问题。 2、 根据酒店近期和远期的经营目标，结合市场预测和市场信息， 负责提出并参与酒店的对外销售和各种对外宣传推广活动计划和预算， 并上报总经理安排组织实施。 3、 与客户建立良好的协作关系，深入一线了解客户对酒店经营、 管理和服务质量等方面的意见及要求，将客户的反映及时反馈给各相关 部门经理，督促其提咼和完善。 4、 每周召开销售人员会议，听取工作汇报、检查各项工作要求的 执行情况。 5、 审阅每天业务报表，了解当天出租率和 VIP接待情况。 二、销售主管 岗位说明书 岗位名称：销售主管 所属部门：销售部 隶属于：销售部经理 联系到：各部门经理 班 次：行政班 工作时间：08 : 30-17 : 00 岗位职责： 1、 负责团队、会议、宴会、散客等服务项目的销售工作并参与必 要的服务活动。 2、 根据市场需求，统计、分析、确认潜在顾客及要求。 3、 根据酒店价格声明，与客户进行谈判，最终达成协议并签署合 同。 4、 拜访客户并提交访问报告。 5、 与酒店其他部门做好沟通及协调工作，以确保对重要客人的服 务。 6、 分析客户心理，了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求， 有针对性的进行销售，向销售部经理提供销售信息。 7、 积极地参与酒店举办的各种促销活动，开发新客户。 三、美工 岗位说明书 岗位名称：美工 所属部门：销售部 隶属于：销售部经理 联系到：各部门经理 班 次：行政班 工作时间：08 : 30-17 : 00 岗位职责： 1、 根据酒店经营需要进行各种宣传品的设计与制做，做好与促销 活动有关的其它内容。 2、 协助其他部门完成重大活动的美术设计制做任务、大型宴会会 场的布置。 3、 设计及制作告示牌、广告牌、横幅、喜联、报刊广告、酒店各 种宣传品等，保证制品质量，维护酒店的格调和声誉。 4、 掌握国内外有关信息，做好资料搜集、整理、分析、存储工作, 保证设计品的合理性和创新性。 5、 妥善保管、节约使用各种美工工具、颜料、材料，保持工作场 地整齐清洁。 第三节部门规章制度 一、行政规章 1、严格执行《员工手册》中有关规定 2、 不得在上班时间做私事，严守晚间及节假日值班制度。 3、 请假须按规定程序报请批准。 4、 电话、传真：酒店允许销售人员拨打市内电话以方便联系业务，但 拨打国内或国际电话须经部门经理批准，且应尽量减少使用长途，严禁打 私人电话或长途，打入的私人电话或长途也应尽量短、少，严禁使用本部 门传真机外打电话。 5、 上级交办的任何事项，在跟踪处理后，不管结果如何都必须汇报进 展情况。 6、 部门人员每天下班时，必须将当日所做主要事项记录下来，向部门 经理汇报。 7、 凡本部门传阅文件，均应及时传阅，必要时做适当摘抄。 二、档案资料管理制度 1、档案资料分类 销售业务档案资料：一是酒店宣传资料，主要包括：酒店基本情 况介绍、宣传小册子、宴会小册子、宴会和会议宣传册、餐饮促销材料、 房价单、明信片等。二是客户档案，主要包括：商务合约客户、长住客、 旅行社客户、订房中心客户、“VIP”客户名单、特别VIP卡客户等的档案, 潜在客户档案以及所有客户的名片复印资料。三是营业统计，主要包括： 营销部日报表、重要接待通知统计表、团队、散客报表、客房营业统计表、 财务报表-费用明细表、广告统计表、其他统计