中学生写端午节包粽子作文800字600字.docx

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中学生写端午节包粽子作文 800 字 600 字 今天是农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节。我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。 我好奇地问妈妈:“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我: “端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了, 便用糯米包成粽子, 在五月初五这一天将粽子投进汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中,我们已经回到了家。 回家后,洗完手,便正式开工了!我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使 唤,总也包不好。包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形, 再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。倒进 去的糯米一颗颗的往下漏。 我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。我完全放 弃了,去看动画片去了。可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包 粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。我把粽叶的大约三分之一处掐住, 然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里, 再用剩下的粽叶像平时折星星那样, 围着最初裹的那个形状裹几圈。 终于快大功告成了, 我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。 终于包好了一个粽子了! 我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。不一会儿,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了! 午饭时,粽子终于闪亮登场了! 我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。 这些用我的汗水换来的粽子, 我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍! 从这件事里,我明白了:一定不要放弃,只要努力就会有收获 的! 周多的奶奶也来当家长志愿者。戴老师发完言,我就问周多的奶奶 该如何包粽子。奶奶说:“把两头有些黑的地方用剪刀剪掉。 ”这个还不容易?一会儿就剪完了。 “现在,拿好粽子粗的一头,左边。 另一个手抓住粽叶粗的那一头的右边,往内翻。 ”奶奶一边说,一边演示给我们看,“加上米,这样,粽子的一个角就成型了。 ”只可惜,我没 有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出来, 就是太慢,把粽叶装爆了。米就像水花似的喷了出来。看来,粽子没有想象的那 么好做啊!奶奶又讲解: “一定要把粽子底下的角包紧,不然,粽子会漏出来。米也不能装的太多,否则会溢出来。 ”终 于,在奶奶的耐心讲解之下,我终于费劲九牛二虎之力, 把粽子的一角包了出来。“现在,把粽子沿着刚刚我们这好的角饭。注意,边上一定要封紧,折好 以后,要在边上约好,一个角就封紧了。按上 面的方法,再折另一个角。”我们一会儿折,一会约,一个粽子就已经成型了。“最后一步。”奶奶说,“把绳子扎在上面,一个粽子就好了! ”我按照方法,经过一次又一次的失败,终于完成了这个 粽子。 吃着香喷喷的粽子,我心里觉得无比的自豪。因为,这是我第一次用自己的双手做出来的食品,我为我自己的成就而感到骄傲。 一说到端午节,在我的脑子里即会浮现出一系列词,菖莆、 粽子、香袋、龙舟、还有就是记念屈原。仿佛这些东西和场景就在眼前,而最醒目放大的镜头就是包粽子。 那是过去的老墙门里, 每当端午节来临除了家家户户门前挂艾草菖莆外,最有趣、隆重的一件事就是包粽子。 那粽子可为花样繁多、大大小小、形状各异,那时老墙门里有一户上海来的阾居。她们家包 出来的粽子是用绿色的芦叶包的, 里面是清一色的纯白糯米, 很简单,闻着有一种清香味,个小小的,壳绿、肉白,柔柔的,吃到嘴里软软 的,娇小、可爱。而我们宁波人包的粽子,个大、芯实,有时 ,一个粽子一家人也吃不完。当然也可以包小的,有时小孩喜欢玩,就用边角料的箬壳,包成一个个米妮状的串起来,一挂挂的,第二天早上出锅后小孩都会抢着要,要是起床晚没抢到还哭鼻子。 我们这儿通常的粽子一个叫碱水粽, 那就是糯米加上碱, 另一种叫豇豆(赤豆)粽,除了糯米再加豇豆。这粽子靠火功,这火功到位,粽子就糯、稠,特好吃。 这种粽子是用我们这儿乡下山里毛竹笋壳, 叫箬壳,这箬壳用之前先得用水泡,然后把它一张张摊开用一块石头压着在水里泡一晚上。这样第二天要用时就不会再卷。包粽子的糥米也要浸泡一晚上,如 果要包些花色粽子,那再放上些豆类等。这样浸泡一晚上,等第二天早上再淘洗干净,放上食用碱伴匀,这样就可包了。最有趣就是这包的过程。

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