店面运用手册范本 .pptx

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九五七七 便利店精英团队特训营 ;如何提供人性化的工作环境?;改善前;改善前;5S应用实务 ;纲 要;5S应用实务;二、5S推进要点 1、整理——提高效率的第一步 ①明确区分 ? 需要的东西 ? 不需要的东西 ②丢弃或处理不需要的东西 ③保管需要的东西 2、整顿——是物品放置方法的标准化 ①将东西定点、定位、定量 ②将东西标示(目视) ③将东西用完归位;3、清扫——是提高品质的基础 ①每日打扫干净、消除脏乱 ②全员预防保养(TPM)的第一步 4、清洁——是安全的第一步、是干劲的 源泉 ①维持前面3S的既有水准 ②根绝脏乱的来源 5、教养——5S始于教养、终于教养 ①遵守规定、标准 ②养成良好的习惯;三、推行5S应具备的基本精神 1、思想要有“脱”的观念 2、“没有办法”不是理由 3、否定现状、不找借口 4、立即行动、不求完美 5、有错“马上”改 6、改善不花钱 7、“智慧”是“压力”的产物 8、经常反问“为什么” ? 9、三个臭皮匠,胜过一个诸葛亮 10、改善是一条无悔的路;四、推行5S的过程 1、原则: ? 宣导期 Top Down(上 下) ? 执行期 Bottom Up(上 下) 2、推进过程: ;5S是节约家;清洁明朗的环境,会使大家希望到这样的工作;区分要与不要的东西,职场除了要的东西以外,一切都不放置;的推进要点;三、整理项目——不要的东西之具体实例;;三、具体实例;清扫;清扫;三、具体实例;清扫;的推進要點;由心态上养成遵守规则,并正确去实行的习惯 ;教养;②全员一起朝会、体操;5S运动辅导步骤及要领;;目视管理 用眼睛看的管理。它用大家的眼睛当做管理的雷达,将企业内该管的部分,该了解的咨讯,异常的问题完全曝露在每一个人的 眼前,而无所遁形;利用全员的双眼,来做为管理的辅佐工具,让大家透过看,就知道指令是什么、管理的方向、自已是否做错了,以及如何和他人搭配。; 对于店面的管理来说,只要能好好地掌握住物品、讯息的传递以及异常这些重点,要做好店面的管理,应该是轻而易举的。 ;一、物品;“工欲善其事,必先利其器” ----------孔子;二、讯息的传递;三、异常;单位及功能; 所以,如何有效地控制异常,如何快速而且有效的处理,让损失降到最低。 当然,最好是不发生异常,这是店面管理的重心所在。;目视管理的好处;目视管理的辅助工具;目视管理的辅助工具;实施目视管理的注意事项;目视管理相关案例;部门;部门;部门;5S推行实效精典步骤及法则;5S评比奖惩制度;措手不及、立杆见影法;5S营运中心专栏;5S 推行心诀;每一个员工都是这个岗位上的专家;;回顾: 5S执行过后,我们从生产六要素的角度来分析:我们解决哪些基本问题?;思考:;;;1、5S是最佳推销员 ☆ 顾客满意门店,增强再次惠顾的信心; ☆ 清洁明朗的工作环境,留住优秀员工。 2、5S是节约专家 ☆ 节省消耗品、工具、工作时间,商品期限有保证。 3、5S是安全专家 ☆ 遵守工作标准,不会发生工伤事故; ☆ 强调危险预知训练,提升危险预知能力。 4、5S是标准化的推动者 ☆ 强调按标准工作; ☆ 标准化工作流程,使客户心情舒畅。 5、5S可形成愉快的工作现场 ☆ 明亮、清洁的工作场所; ☆ 工作环境清爽舒适,员工有被尊重的感觉; ☆ 员工凝聚力增强,工作更愉快。;推行步骤;推行步骤;推行要领;整顿的推行要领;清扫的推行要领;推行要领;推行要领;5S活动责任区分;5S活动责任区分;5S活动责任区分;5S检查要点;5S检查要点;5S检查要点;5S检查要点;5S检查要点;区域标识划分原则;谢谢各位! 希望大家养成遵守 纪律的好习惯! 做一个高尚的人!;9、青少年是一个美好而又是一去不可再得的时期,是将来一切光明和幸福的开端。。6月-206月-20Tuesday, June 2, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。11:44:0311:44:0311:446/2/2020 11:44:03 AM 11、夫学须志也,

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