2020酶的特性教学设计.docxVIP

酶 的 特 性 》 教 学 设 计 衡阳市田家炳实验中学秦丽林 一、课前分析 教材分析 本节教材内容包括“酶具有高效性”、“酶具有专一性”、“影 响酶活性条件的探究与分析”三大内容。其中“酶具有高效性”的内 容，在前一课的 “比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中学生已 自我构建。有关“酶具有专一性”的内容，隐含着同一种酶对不同底 物的作用和不同的酶对同一种底物的作用的内容， 对于这一内容， 只 要引导学生对前一节所学实验就底物和酶进行改变， 通过亲自实验及 分析，很容易突破。因此， “影响酶活性的条件”的探究实验是本节 课的重心所在， 而这一内容所包含的实验方案设计、 实验操作过程及 实验结