德化瓷烧制技艺 德化瓷文化 德化瓷： 独白天下“中国白”.doc

德化瓷烧制技艺 建设单位：泉州工艺美术职业学院 为民族传艺 为文化存根 为大师立传 为百工留名 德化瓷烧制技艺 PAGE 2 PAGE 2 德化瓷： 独白天下“中国白” 核心提示：“BIANC DE CHINE”——“中国白”，这个颇具有东方意境的称谓是17世纪欧洲国家对中国德化白瓷的美誉。在世界陶瓷史上，“中国白”早已成了德化白瓷的代名词，彰显了德化白瓷精湛高超的工艺，也见证了德化白瓷历经千年风霜，远渡重洋，饮誉海外的辉煌历史。 何朝宗制白釉达摩立像何朝宗制送子观音像2011年以172.5万元人民币成交 何朝宗制白釉达摩立像 何朝宗制送子观音像2011年以172.5万元人民币成交 2007年已故大师许兴泰的《渡海观音》拍出了60万元人民币明成化德化窑双耳香炉2005年以187万元人民币成交 2007年已故大师许兴泰的《渡海观音》拍出了60万元人民币 明成化德化窑双耳香炉2005年以187万元人民币成交 “满脸清雅澄明/微尘不生/双肩的韵律流动/仅一背影/亦能倾国倾城……” 20多年前，著名诗人舒婷到福建德化县瓷器工艺厂采风，看到明代大师何朝宗瓷塑杰作“滴水观音”，诗人的目光停滞住了。时光流转，随着“德化窑陶瓷精品展”10月30日在故宫博物院斋宫诚肃殿开幕，122件跨越古今的德化窑陶瓷精品也同样令观众惊艳于那一件件“魅力中国白”。 A 最早到达欧洲的中国瓷器 “BIANC DE CHINE”——“中国白”，这个颇具有东方意境的称谓是17世纪欧洲国家对中国德化白瓷的美誉。在世界陶瓷史上，“中国白”早已成了德化白瓷的代名词，彰显了德化白瓷精湛高超的工艺，也见证了德化白瓷历经千年风霜，远渡重洋，饮誉海外的辉煌历史。 “故宫博物院现收藏德化窑瓷器700多件，其中明代德化窑瓷器200多件，堪称故宫博物院收藏明代地方窑瓷器的一个亮点。”故宫博物院常务副院长王亚民介绍说，这次展出的122件德化窑陶瓷，包括20件故宫博物院藏明、清德化窑大师珍品和102件现代德化窑精品佳作。展品以被誉为“中国白”的白瓷为主，另有青花、红釉瓷等;造型丰富多样，涵盖雕塑、瓶、盘等;题材广泛，涉及人物、山水、花鸟、走兽等，代表了从古到今德化窑陶瓷艺术的最高成就，丰富性、艺术性和风格多样性均令人叹为观止。 白瓷在中国瓷器史上经历了一个悠久的过程。唐代有“类银似雪”的邢州窑白瓷;宋代有“官员品味”的定州窑白瓷;元代有“脉白体菊”的彭窑白瓷;明清以后有独白天下的德化窑白瓷和瓷都景德镇的永乐、宣德之“甜白”瓷。德化白瓷以其素雅圣洁之光成为中国单色釉瓷器中的佼佼者。 德化白瓷历史悠久，据文献记载是“始于宋;盛于元、明;衰于清。”作为中国南方著名古窑，与江西景德镇窑和广州潮州窑等齐名。德化白瓷在明代时期，工艺上达到了高峰。德化白瓷材质独特，瓷质细密，胎釉纯白，洁润滑腻，如脂似玉，在光线的照耀下，可映见指影，叩之则可闻清越悠扬之音。 德化白瓷的“白”可以分为多种：有白中微黄的“猪油白”，是德化白瓷中的珍品，其釉质莹厚细腻，润如油脂，胎白质坚，胎釉结合紧密，浑然一体;有白中微红的“孩儿红”，它是一种窑变瓷，为明代德化窑白瓷中的极品，是器物在高温烧成时由于窑内位置或温度不同，偶然创造的一种特殊气氛下产生的窑变，但此类瓷器传世很少。此外，还有白中深黄的“象牙白”、白中浅黄的“奶油白”和白中泛青的“葱根白”，以及纯白的“鹅绒白”。 中国的瓷器最早到达欧洲的不是景德镇瓷，而是德化白瓷和宜兴紫砂。郑和下西洋开辟了中国的海上丝绸之路，德化白瓷通过泉州港大量销往海外，很快蜚声西方世界，法国、德国、英国不少皇家瓷器工厂纷纷模仿生产，掀起了一股模仿德化瓷器的热潮。 B “瓷圣”何朝宗 步入展厅，左手边德化窑“何朝宗款”白釉达摩立像、观音像分外引人注目。其中达摩立像雕刻精湛细腻，线条流畅。外表施白釉，釉色质地润厚，釉面纯净莹润，呈“象牙白”色。背部钤方形阴文篆书“何朝宗制”四字印。成功地塑造了一位容貌威严、身材伟岸、不畏艰险，漂洋过海传播佛法的高僧形象，是德化窑传世之极品。 明代是德化瓷业史上瓷塑艺术最为繁盛的时代，以何朝宗、张寿山、林朝景、陈伟等代表的一批瓷塑艺术大师，把德化瓷塑艺术推到了一个前无古人的高峰。最值得一提的便是 “瓷圣”何朝宗，他师古而不泥古，总结出了“捏、塑、雕、镂、贴、接