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第五章 绿色植物的一生 第一节 植物种子的萌发 本节目标： 知道植物种子的结构 探究植物种子萌发需要的外界条件 体验一种常见植物的栽培过程 大豆种子的结构 种皮 胚芽 胚轴 胚根 种 子 胚 子叶 种皮 胚芽 胚轴 胚根 种皮 胚乳 子叶 胚芽 子叶 胚轴 胚根 大豆种子结构 （双子叶植物） 玉米种子结构 （单子叶植物） 双子叶植物、单子叶植物小结 种子的结构、功能和发育 结构 种皮 胚芽 胚 胚轴 胚根 是新植株的 幼体 贮藏营养物质， 为种子萌发提 供营养 主要功能 保护 发育时的变化 脱 落 发育成茎和叶 发育成连接根和 茎的部分 发育成根 子叶 逐渐消失 野外的种子能度 过寒冷的冬天，夏 天成熟的稻谷遇雨 就会萌发，种子的 萌发需要什么条件 呢 ? 种子萌发的必要条件是： 具有完整的、有生命力的胚 探究： 大多数种子成熟后，只 要遇到适宜的外界条件就会 萌发。那么种子萌发需要哪 些外界条件呢？ 需要足够的水分、充 足的空气和适宜的温度。 种子萌发需要的外界条件 [ 探究 ] ：分析种子萌发需要的外界条件 。 [ 提出问题 ] ： 影响种子萌发的外界条 有哪些？ [ 作出假设 ] ： 假设水、空气、温度是 影响种子的萌发的外界 条件 [ 探究实验 1] ： 探究实验：种子的萌发 注意 ： 在科学实验中，控制变量是实验成功 的关键保证（如水、温度、空气） 想一想： 1 、从种子的结构上看，我们食用的面粉 和米粉主要是小麦种子和水稻种子的什 B ） 么结构加工而成的（ A. 胚乳和子叶 B. 胚乳和胚乳 C. 子叶和胚乳 D. 子叶和子叶 完整的 ）、 2 、种子萌发的内在因素是具（ （ 有生命力的 ）胚。 3 、将大米播种到地里，不能萌发的主要原因是（ D ） A. 地里的水不足 B. 外界温度太低 C. 没有胚乳 D. 胚被破坏了 4 、请将下列胚的结构与将来的发育情况用直线连起来 子叶 根 胚轴 胚芽 胚根 茎、叶 消失 连接根和茎的部分 A 5. 种子中能发育成新植物幼体的是 :( ) A. 胚 B. 胚芽 C. 子叶 D. 胚根 请你判断是与非： １、玉米种子的胚包括胚芽、胚轴、胚根、 子叶和胚乳。 （错） （对了） ２、种子的萌发不需要阳光。 ３、大米播种在土壤中会长成水稻。 （错） 4 、仓库中的小麦不会发芽，主要原因是 缺乏水分 。 （对了）