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育才幼儿园厨房设备清单
编号 品 名 数量 备注
主操区
1 大锅灶 1
2 一付炒灶 1
3 调料台 3
4 电子炉 1
5 开水保温桶 1
粗加工区
1 水池 1
2 工作台 1
切配区
1 水池 1
2 洗碗池 1
3 工作台 2
4 消毒池 1
5 浸泡池 1
6 洗手池 1
开水消毒区
1 开水保温桶 1
2 消毒柜 2
3 工作台 1
备餐区
1 水池 1
2 电子炉 1
3 工作台 1
主食库
1 面 台 1
2 米桶 1
4 油桶 1
排烟系统
7 排烟风机 1
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