朱德委员长在视察中国农业科学院养蜂研究所后.pptVIP

蜜蜂群体中存在着三种不同类型的蜜蜂，它们分别是蜂王、雄蜂和工蜂。 蜂王是蜂群中唯一生殖器官发育完全的雌性蜂，其最主要职能就是产卵和维持蜂群正常。 雄蜂是蜂群中的雄性公民，它一生的职责就是和蜂王交配，以至最后死亡。 工蜂是蜂群中的劳动人民，蜂群生活所需的一切物质均来源于工蜂的辛勤劳动。 世界各国对蜂蜜所下的定义不甚统一，但基本上大同小异。1969年《联合国粮食及农业组织和世界卫生联合食品卫生标准大纲》的《欧洲地区蜂蜜推荐标准》，对蜂蜜下的定义是：“蜂蜜系蜜蜂从活的植物上采来的花蜜或分泌物，经过它们用特殊物质国工、酿制、混合并贮存于蜂巢中的一种甜物质”。 一、蜂蜜的形成：酿制蜂蜜的原料主要来自于花蜜，其次是蜜露和甘露。花蜜是众多的单子叶和双子叶植物花内蜜腺的分泌物。蜜露是花外蜜腺的分泌物。花外蜜腺大多位于叶基、托叶、叶柄、叶缘和节间等处。甘露，主要是指蚜虫、介壳虫、叶蝉、木虱等同翅目昆虫排泄于植物表面的含糖代谢产物。 二、蜂蜜的分类： A、按原料性质划分：一类是花卉蜜，包括由花蜜和蜜露酿制成的 蜂蜜；另一类是甘露蜜，是由昆虫的含糖排泄物制成的蜂蜜。 B、按蜜蜂采集的蜜源植物种类划分：可分为单花蜜和混合蜜（百 花蜜、杂花蜜）。各种单花蜜又按植物名称加以命名，如柑桔 蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等。 C、按生产的规格与取蜜方法划分：国内生产的蜂蜜规格或划分为 三大类，即