{营销策略}保健食品的营销策略分析.pdf

{营销策略}保健食品的营 销策略分析 xXXX 目 录 摘要2 第一部分产品7 第二部分行业及市场情况11 第 三 部 分 研 究 与 开 发 一三 第四部分产品制造一五 第五部分营销策略20 第六部分组织管理24 第七部分电子商务网站建设29 摘要 XX 保健食品有限责任公司：一期建设投资 500 万。厂区位于北京市大兴工 业园区，占地面积 2000 平方米。公司成立初期主要从事 b-胡萝卜素系列保健糖 果的生产与销售，随着公司业务的发展将不断投资研发适应市场需求的新一代保 健食品。 目前，国际保健食品市场消费额每年以一五%--30%的速度增长。２１世纪中 国人的生活消费结构由温饱型向小康型并向富裕型转变，人们会更注重食品的营 养成分。对功能性保健食品的需求也会逐步增长。中国是糖果的生产和消费大国， 每年销量达到 55 万吨，世界排名第三。但中国糖果产品长期以来存在同质化的 严重问题。厂家们已很难仅仅从质量和口味上寻找到的利益点。营养与健康类糖 果已成为发展的一大趋势，其中一个最明显的主题就是富含维生素的糖类休闲食 品。 公司首推的 b 胡萝卜素系列保健糖果将以其独特的配方与外观设计领导糖 果类产品发展的潮流。与产品的功效相适应，我们的目标消费群体主要定位于广 大的计算机用户、视力下降者以及具有保健意识的，喜爱糖果食品的所有消费者。 另外本公司产品一律实行网上销售，这将使产品的固定成本大大降低，从而获得 同行业生产厂家所无法达到的高利润。 公司第一年将获利 3000 万，并每年以高于 80%的速度增长。预计第三年净利 润将超过亿元。 公司成立初期将实施电子商务 BtoB 、BtoC 系统，OA 系统以及生产线的自动 监控系统等。并在以后的几年里不断完善财务系统、ERP 系统、SCM 系统、CRM 系 统等，这些系统能有机地整合在一起实现信息共享、业务流程的完全自动化。 第一部分产品 本公司主要生产 b-c 系列保健糖果。随着公司的发展将致力于开发多种适应 市场需求的保健食品。 产品背景 目前的保健食品中，b 胡萝卜素还是广泛应用于着色剂或添加剂，以 b 胡萝 卜素为主要原料的保健食品现在主要有胶囊，片剂等类型，而b-c 饮料类，粉剂 类，糖果类等食品在中国乃至国际市场上实属空白。目前，随着科技的发展，食 品研发能力的增强，以及人们消费习惯的改变和人们对科技含量高的食品需求的 增长，要求企业尤其是在线企业必须实施市场转型策略。即将产品“食物链”上 移：从生产普通产品，差异化产品，增值服务到客户体验，转型的体验{客户体 验是指客户所需要的产品的功能。转型的体验指超过客户期望的体验。） 从糖果行业发展历程来看:中国糖果产品长期以来存在同质化的严重问题。 厂家们已很难仅仅从质量和口味上寻找到新的利益点。营养与健康类糖果已成为 发展的一大趋势，其中一个最明显的主题就是富含维生素的糖类休闲食品。 产品优势 ： 首先，领导糖果类产品发展的潮流。营养与健康类糖果以其功能性与独 特性将越来越受到消费者青睐。 其次，产品独特的配方与功效。本公司产品以具有强大功能的 b-c 为主 要原料，在保健食品行业中实处领先地位，在保健糖果业中更是填补空 白。这一产品领先战略必将为公司带来巨大的市场占有率。产品可治疗 维生素A 缺乏症，缓解眼睛疲劳，防治多种眼睛疾病，近视。防老抗衰、 防癌抗癌及防治心血管疾病。预防辐射病。提高免疫力。 第三，产品独特的外观设计。本公司将非常重视产品的包装设计，独特 精美的外观将给消费者留下深刻的印象。吸引更多的消费者。而且，产 品的设计将充分抓住目标市场的消费心理。为不同的市场设计不同的包 装。 第四，先进的销售渠道。与其它大多数保健食品相比，本公司产品采取